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烤箱是常见家电之一人们使用烤箱时会考虑其内胆材质究竟电烤箱有什么内胆材质各有哪些特点此外烤箱应该怎么保养今日我们就来聊聊烤箱的问题
一烤箱怎么保养
1去除异味对于初次使用的烤箱建议使用前先去异味使用温水清洁烤架与烤盘用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭烤箱内部待完全干燥后将烤箱门半开后上下火全开将温度调至烤箱最高温度空烤五分钟左右再使用
2平稳放置在使用烤箱时应将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用与周围的物体保留一定的空间烤箱顶部不能放置任何东西
3预热在使用烤箱烤制或烘焙食物时需要先将烤箱预热五至十分钟预热的温度最低160度这样有利于烤箱的保养还可以让烤出来的食物更加美味
4加适量水烤箱在烘烤食物时高温会使食物中的一部分水分流失因此建议在烤盘中加一点水不必太多感觉到有水分即可这样能够避免烤出来的食物过干过硬
5温度控制通常烤箱烘焙蛋糕时蛋糕的体积越大烘焙的温度越低烘焙时间越长反之蛋糕的体积约小时烘焙所需的温度越高烘焙时间越短
二电烤箱有什么内胆材质
1镀锌钢板
镀锌钢板常用于制成电烤箱内胆成本低耐高温耐腐蚀不过寿命短使用几年就会出现表面氧化的情况如果长期使用它可能对人体健康不利如今已逐渐被镀铝代替
2镀铝钢板
镀铝钢板属于健康环保材料抗氧化耐腐蚀而且耐高温经测试它能承受600度的高温长期使用寿命至少比镀锌板延长60%所以可放心使用
3不锈钢板
不锈钢板是高端的内胆材料价格高但它耐腐蚀耐高温清理起来也方便寿命相比前两种内胆材料更长适合用于制作商用电烤箱
可见电烤箱内胆材质主要有镀锌钢板镀铝钢板不锈钢板等人们可以根据材质的特点及个人需求喜好进行适当挑选此外烤箱在平日使用时一定要注意保养
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