铁观音（tiě guān yīn）茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”
这世上哪来那么多两情相悦，我好像不能再等你了。
铁观音属于绿茶的一种比较常见那么铁观音哪里的产地比较好呢
铁观音我们一般都会直接称之为安溪铁观音这边的安溪指的是福建省泉州市的安溪县地区安溪产茶历史悠久从1723到现在已经有300年左右历史了自然条件得天独厚茶叶品质优良驰名中外安溪既是世界名茶铁观音的故乡也是全国名茶黄金桂的发源地又是福建省乌龙茶出口的基地县
安溪铁观音最核心特征干茶沉重色墨绿茶汤香韵明显极有层次和厚度评叶底应肥厚软亮茶干茶条卷曲肥壮圆结沉重匀整色泽砂绿整体形状似蜻蜓头螺旋体青蛙腿冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀有天然馥郁的兰花香滋味醇厚甘鲜俗称有音韵外形条索肥壮圆整呈蜻蜓头沉重枝心硬枝头皮整齐叶大部分向叶背卷曲色泽乌黑油润砂绿明显（新工艺中红镶边大多已经去除）
铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。1、清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用……阅读全文 >>
铁观音是乌龙茶中的极品，创造在1725年到1732年之间，其最早产于福建省安溪县。铁观音的茶叶如名字一样——沉重似铁，其形状美如观音。不同产地的铁观音生产出来的品质特征也有所不同，最拿具有代表性的安溪两个产区村落：西坪、感德。1、西坪由西坪生产出……阅读全文 >>
铁观音富含丰富的矿物质，有解毒消食、减肥瘦身、养颜美容、提神益思、醒酒敌烟、清热降火等功效。……阅读全文 >>
相信大多数女性都清楚，铁观音茶有很多的好处，例如可以帮助女性抗衰老，也拥有降血脂的功效等。但是，经期喝铁观音有哪些危害呢？备孕期间的女性一定要多多注意了！危害一，经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素，所以女性在经期或是经期过后不妨多吃含铁比较丰富的食品……阅读全文 >>
炭焙铁观音买回来要尽快喝完，那么炭焙铁观音的保质期是多久呢？炭焙铁观音，焙制后半个月内不宜饮用，以免上火。半个月虽然可以喝，但茶汤一般会比较硬朗，焙制后三个月以后为较合适的品饮期，此时茶汤开始转柔；保存半年至一年，茶汤将变得稠滑，品质继续提升一个等级。所以半年后是最佳品饮时机。如……阅读全文 >>
大多数食物都是有酸性和碱性之分的，其中铁观音属于碱性吗？铁观音茶汤的PH值属于弱酸性，其酸性随冲泡次数的增加而逐渐减弱，因此铁观音茶没进入人体前，是酸性的。但是由于铁观音富含茶碱、茶多酚、儿茶素等碱性物质，一旦进入人体后，其碱性成分就会得到吸收，因此铁观音进入人体后的停留和吸收阶……阅读全文 >>
铁观音属于比较出名的绿茶，但很多人不知道，喝铁观音的好处与功效是什么呢？平时多喝一些铁观音，不但能美容，还能起到减肥瘦身的作用，因为铁观音中含有丰富的儿茶素，它被人体吸收以后，能消除人体细胞中的活性氧分子，能延缓人体衰老症状发生。另外，铁观音中含有的活性成分，还能加快人体对脂肪的……阅读全文 >>
创制年代铁观音成品《清上明制茶法》载：“青茶（即乌龙茶）起源：福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年（1725-1735年）创制发明了青茶，首先传入闽北后传入台湾省。”铁观音因品质优异，香味独特，各地相互仿制，先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。20世纪70年代，日本刮起“乌……阅读全文 >>
清香型铁观音茶叶是比较好喝的，那么如何保存清香型铁观音茶叶呢？一般来说，现在的铁观音，如果不是散装称重，那么基本上就是独立小包装，每包7克左右，这种茶叶是采用真空压缩包装，并往往附有外罐保护，这样的茶叶，如果茶客近期内（一般为20天左右）就会喝完，那么只需放置在阴凉处，避光保存就……阅读全文 >>
常见的铁观音品牌非常多，具体来说常见的铁观音品牌有哪些呢？庆芸。庆芸茶业是一家集生产、加工、销售、茶文化传播为一体的安溪铁观音茶企。目前，庆芸茶业在感德、剑斗等地拥有茶园基地1000多亩。日春。日春股份公司发源于铁观音的故乡——安溪西坪镇，是一家集茶基地建设，茶叶、茶具、茶食品开……阅读全文 >>