西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。
东台西瓜之所以保持市场永久不衰的竞争力是与品种品质品牌三大特色分不开的
一是不同果型搭配和不同熟期上市更适应市场需求面对城乡消费者一般只有2-3口之家的实际坚持小果型礼品西瓜为主（单果重1.5-2.5Kg）搭配种植中果型品种（4-5Kg）适合于现有家庭的消费要求同时通过改进栽培设施选用对路品种发展春提早越夏和延秋栽培除5月份为主产期外东台西瓜从4月下旬开始至11月上旬都可以持续不断的有产品入市供应
二是内在品质和风味口感更适合消费心理通过直接引进日本中国台湾等红瓤黄瓤小果型西瓜品种推广84-24京欣等国内中果型优良品种应用良法栽培产品以其口感细腻食口性好纤维少水分足甜度高等诸多优势深受消费者的青睐
三是大力创树和运用品牌更增添市场影响效应除产品和产地具有独特优势外东台西瓜早在1999年就以佳蜜牌绿色食品标志而名扬于国内市场2002年获得江苏省名牌产品2003年9月东台市西瓜产销协会又申报东台西瓜证明商标使得东台特色西瓜产品如虎添翼得到大中城市市场认可
大热天里啃个冰镇西瓜，相信会让很多人兴奋。可每年这个时候，“打针西瓜”的说法就不断会被提起。那么打针西瓜很硬是真的吗?西瓜之所以很硬是因为，西瓜生长时加入了过量的膨大素和催红素.膨大素可以使西瓜的个子看起来很,但是却不匀称.催红素可以使西瓜颜色看起来特别鲜艳,但吃起来却很硬。识别……阅读全文 >>
嗓子疼一般都是因为上火引起扁桃体发炎而产生的一种迹象。很多人认为嗓子疼只是小病，过几天就会好转没事的。殊不知，如果出现嗓子疼没有及时的治疗，反而引起病情的严重性。那么，嗓子疼怎么办？嗓子疼能吃西瓜吗？嗓子疼能吃西瓜吗西瓜不仅水分多，营养也很丰富，含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果……阅读全文 >>
1、西瓜吃多了容易腹泻，所以一开始一定要少量。西瓜属于凉性食物，婴儿在短时间内进食较多西瓜，会造成胃液稀释，再加上婴儿消化功能没有发育完全，会出现严重的胃肠功能紊乱，引起呕吐、腹泻，以致脱水、酸中毒等症状，危及生命。如果婴儿有腹泻，就更不能喂食西瓜。2、西瓜是……阅读全文 >>
西瓜霜主要有清热解毒，消肿止痛的作用，对咽喉炎、口腔溃疡等有治疗作用。孕妇能用西瓜霜吗？对此，医生指出，孕妇是禁用西瓜霜的，由于其成分中含有孕妇不适宜使用的西瓜霜、冰片、薄荷油等成分，孕妇大量服用的话，有可能会导致流产。另外，外用的西瓜霜，虽然身体吸收比较少，……阅读全文 >>
嫁接后的管理1.温度、温度、光照管理。嫁接后密闭小拱棚，使棚内湿度达到饱和，如湿度不够，可于盖棚前地面洒些水。嫁接后成活期间白天温度控制在25～28℃，夜间20～22℃。每天上午的9时至下午的4时要用草帘遮荫，防止直射光照射，减少水分蒸腾。3天后逐步揭去遮盖物，增加受光量，一周后……阅读全文 >>
夏日里，西瓜是人们首选的养生美味水果，消暑解渴，瘦身减肥，西瓜发挥着多种功效，可是人们最怕挑的时候不小心挑了个不好的西瓜，那么西瓜发苦是打针了吗?下面就一起随小编来了解一下吧。一般情况下西瓜还在生长的时候注射糖精或者是色素后，等西瓜成熟后吃起来就可能会有苦味，所以你买的西瓜很可能……阅读全文 >>
栽培方法“拇指西瓜”可春、夏季栽培，宜选在日光充足地或塑料大棚内。适宜种植在质地疏松、肥沃、排灌方便的田块，栽种期间注意肥水供应，以提高产量。土壤pH值中性或偏弱酸性，利于提高品质。若采用室内育苗，待长出叶片后移栽于户外，效果更佳。地爬、立架均可，立架产量更大。一般生长周期60-……阅读全文 >>
中国是世界上最大的西瓜产地，但关于西瓜的由来，说法不一。一种说法认为西瓜并非源于中国，而是产自于非洲，于西域传来，故名西瓜。另一种说法源于神农尝百草的传说，相传西瓜在神农尝百草时被发现，原名叫稀瓜，意思是水多肉稀的瓜，但后来传着传着就变成了西瓜。较为流行的观点认为，西瓜的原生地在……阅读全文 >>
春雷西瓜春雷西瓜果实椭圆形，果形指数1.25。果皮薄且韧、厚仅0.6厘米，果面底色翠绿，均匀分布墨绿色细条纹带。条带间隙较宽且少杂斑。表面具光泽，美观。瓤艳红色。口味沙甜、爽润，不空心，不倒瓤，且纤维素较少，可溶性固形物含量13.9%以上，中、边搪度梯度小，可食率高，品质佳。京秀……阅读全文 >>
定植早熟西瓜苗龄约1个月，长出2-3片真叶即可定植。中熟西瓜苗龄20-25天、晚熟西瓜苗龄7-10天即可定植。宽畦定植2行，窄畦定植1行。小果型西瓜棚立架式栽培，每667平方米定植1500-1800株；爬地式栽培，采用三蔓或四蔓整枝，每667平方米定植600-750株。中、大型西……阅读全文 >>