冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。
╲_/天空佀んù承受不了那麽dυò的沉重雨點全Ьù重重的砸在地よ。
1.细砂糖倒入牛奶中小火煮至糖溶化
2.加入花生酱搅拌均匀
3.将蛋黄打入步骤（2）中搅拌均匀待温度降低
4.将淡奶油打至6成发
5.将打发的淡奶油与降温的花生蛋黄液混合均匀
6.倒入容器中放入冰箱冷冻四小时以上至冻住过程中每隔40分钟-1小时需取出搅拌
晒着太阳吃冰淇淋是件很幸福的事。做法1.蛋黄加细砂糖40克搅匀后加入牛奶混合均匀2.小火慢慢加热，全程不停搅拌，保持似开未开的状态，一直到浆水浓厚，关火3.连锅放入冷水中隔水降温，并不停搅拌至不烫手，过筛得到更为细腻的蛋奶浆，放至凉透4.淡奶油加10克糖，稍打发5.淡奶油打发的状……阅读全文 >>
主料：草莓300g、蛋黄50g、白砂糖100g、淡奶油200g辅料：柠檬50g步骤：1.准备食材。2.草莓放水水中浸泡15分钟，如此可让大多数的农药溶解。而后再将草莓去叶子，放在盐水里浸泡5分钟，再用清水洗净。3.取一半草莓切小块加少许水放料理机中榨成果汁，倒进容器里再加入挤出的……阅读全文 >>
区别如下：1、名字不同，这个是顾名思义的。冰淇淋，在台湾地区特指甜筒。在大陆地区通常用盒装，需用勺子掴着吃。2、生产工艺不同。冰棍是以饮用水、食糖等为主要原料，添加增稠剂、香料或豆类、果品等经混合、灭菌（或轻度凝冻）、注模、插扦、冻结、脱模等工艺制成的冷冻饮品。而冰淇淋是以饮用水……阅读全文 >>
棉花糖杏仁碎冰激凌当香浓的巧克力搭配着软糯的棉花糖，这口感别提有多么美味了!喏↓↓步骤在此1.先将牛奶放入锅中煮沸，再加入可可粉，关火后待液体冷却一会后加入棉花糖和杏仁碎。2.将这些东西充分的搅拌好，尽可能的搅拌均匀。3.搅拌均匀后，放入冰箱内冷藏6个小时左右。4.取出后，用勺子……阅读全文 >>
冰凉的雪糕能帮人们带走夏季的暑热，但是却不是每个人都可以尽情享受雪糕带来的这种凉爽。哺乳期妈妈的饮食对宝宝的健康有很大的影响，雪糕过凉，哺乳期妈妈吃多了容易出现腹泻腹痛的症状。所以哺乳期妈妈应少吃雪糕。当然，雪糕并不是哺乳期的禁吃品。如果在酷暑炎夏，妈妈可以吃一点点雪糕解解馋，具……阅读全文 >>
雪糕是很常见的一种食品，而且雪糕在夏天吃可以起到消热解暑的作用，所以很多人在夏天的时候非常吃雪糕，但是雪糕毕竟是凉性的一种食品。如果肠胃不好的人群是不可以经常吃雪糕的。尤其是怀孕初期的女性更不可以吃雪糕，因为很可能会影响到胎儿的发育，那孕妇晚期可以吃雪糕吗?孕妇晚期可以吃雪糕吗孕……阅读全文 >>
雪糕等冷冻的食品有可能会对胃部造成一定的伤害。通过刺激胃粘膜减少胃液，使得胃部的杀菌能力下降。如果一次吃太多的雪糕，很容易会发生腹泻、痢疾或者肠炎等疾病。此外，很多雪糕会添加色素、香精等，营养价值不高。那么，吃雪糕拉肚子怎么办？吃雪糕拉肚子了，要注意调整饮食，多休息，必要时到医院……阅读全文 >>
得了红眼病后，千万要记得，不能再吃辛辣或者是刺激性强烈的食物了，忌口的东西有很多，红眼病患者饮食要注意什么呢？红眼病患者们一定要注意，千万不能食用辛辣的食物，例如韭菜、蓼蒿、芥末、京葱以及洋葱之类的辛辣食物，因为这些食物不仅能够温阳而助风热时邪，而且还可以耗损肺胃之阴，从而使肺部……阅读全文 >>
棒状冰淇淋棒状冰淇淋也称小包装冰淇淋，小包装冰淇淋甜度较高，一般在18至20度，储存温度-18至-20°C左右，包装美观，食用方便。花样冰淇淋花样冰淇淋，这种冰淇淋是在从冰淇淋机出来后又经冷冻，包装比较大，一般在2-3公斤，销售时打成球零售，所以又称“散装冰淇淋”，由于销售时需要……阅读全文 >>
酸奶冰淇淋，所采用的制作原料是具有多种保健功能的五谷食品以及新鲜时令果蔬和纯正酸奶加特制冰淇淋底粉，既能保持冰淇淋的有效营养和保健成分不流失，同时又能保持酸奶芬芳和清新、自然的味觉享受，使做出的冰淇淋口味更纯正，口感更醇厚。酸奶性平，味酸甘；具有生津止渴，补虚开胃，润肠通便，降血……阅读全文 >>