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大家都知道，石榴的种类有很多，从口味来说，有酸石榴和甜石榴，石榴的吃法也是有很多种的，其营养价值是很高的，很多人都爱吃的，那么，酸石榴和甜石榴的区别？来了解一下吧。
酸石榴和甜石榴的区别
1、凡果形不整，粗糙，果嘴(花萼发育而成)合拢的多为甜石榴;果形规整、果皮光亮、果嘴向外张开的多为酸石榴。
2、生长期亦可由叶的形状辨别：叶宽而短，多为甜石榴;叶长而窄的，多为酸石榴。
3、一般来说观花石榴树大多是酸果实，果石榴大多是甜果实。
酸石榴的功效
1、消除病菌
而且酸石榴自身还有很好的杀菌作用，所以我们把酸石榴放置在一些新家当中，那么也能够起到一个消除病菌的作用。并且对于一些口臭的病人，如果长时间服用酸石榴，还能起到清新口气作用。对于一些患有肥胖症患者来讲，酸石榴还能够有效地调节人体之中的水分。所以我们也大可不必节食，持续经常服用一些酸石榴药物，就能够调节我们人体中的水分。这样长久的坚持下来，就能够起到一个理想的减肥效果。
2、抵御感冒
对于一些患有妇科病的患者来讲，我们将酸石榴熬成汤，然后每天喝一碗，这样服用上两三个月之后，能够对白带起到一个很好的抑制作用。并且酸石榴在科学实验中经过证明，对于一些病菌成分有很好的抑制作用，所以如果我们常服用酸石榴的话，还能够对感冒病毒起到一个抵抗作用。上面我们介绍到，酸石榴当中含有丰富的维生素b和c，并且含有大量的糖类以及蛋白质成分，所以对于一些常年患病的患者，因为体质较弱，所以我们也可以适当的服用一些酸石榴的药物，能对人体的微量元素起到一个平衡的作用。
3、有益心脏
石榴的另一个好处就是可以减慢心率，可以缓解心慌、心悸等症状。加上石榴中富含各种抗氧化剂，而它们中的天然化合物对于减少心血管壁脂肪堆积的形成有很好的作用，还可以阻碍动脉粥样硬化的形成，从根本上防治心脏病。
孕妇吃石榴的好处
1、补充孕期营养
石榴是一种含有丰富营养成分的水果，含有多种人体所需的营养物质比如有维生素C及B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质，孕期适量吃石榴能提供更多的营养。
2、促进铁吸收
怀孕期间容易发生贫血现象，而缺铁或叶酸是造成孕妇贫血的主要原因。孕妈妈摄取一定量的瓜果，瓜果中富含的维生素C能促进铁的吸收，帮助孕妇防止缺铁性贫血。
3、缓解早孕反应
石榴的口感非常好，含有石榴酸等多种有机酸，能帮助消化吸收，增强食欲，能帮助孕妈妈缓解孕早期食欲不振的状况。尤其是在妊娠反应严重的时期，孕妈妈可以适当吃石榴来缓解孕吐症状。石榴中富含维生素C和B族维生素，以及钙、铁等多种营养元素，有安胎止吐的作用。
4、缓解孕期疲劳
孕妇在孕期吃些石榴或者喝石榴汁，还可以缓解孕期带来的肩膀酸痛、眼睛疲劳等症状。
5、减低胎儿大脑受损几率
有研究发现，怀孕期间喝石榴汁能降低胎儿大脑发育受损的几率。胎儿在母亲子宫内成长期间，可能会因为脑部缺氧不足而造成脑组织损伤和大脑性麻痹这样的脑部突发疾病，孕期适当吃石榴可预防胎儿大脑发育受损。并且石榴中含有丰富的多酚化合物，具有抗衰老和保护神经系统稳定情绪的作用。
石榴皮也是有一定的食用价值的，那么石榴皮的功效与作用是什么呢？石榴皮性温，味酸涩，具有涩肠止泻，收敛止血，驱虫的功效，可用于久泻、便血、脱肛以及虫积腹痛者。由于石榴皮酸涩收敛，入大肠经，能涩肠道，止泻痢，是治疗久泻久痢的常用药物，可以和肉豆蔻等药物同用。石榴皮煮水还具有抗菌抗病毒……阅读全文 >>
很多人虽然知道石榴可以吃，但不知道石榴花的功效也很多，其中石榴花有什么功效与作用呢？石榴花皮有明显的抑菌和收敛功效，能使肠粘膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效。石榴花的营养……阅读全文 >>
石榴的营养：石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜……阅读全文 >>
石榴籽的功效1、增进毛细管活力和增强毛细管壁通过帮助动脉内皮层抵御会导致心血管疾病的突变物质附着，石榴籽多酚可有助于增强血管壁强度和改善循环，改善循环对于中风患者，糖尿病，关节炎，烟民，口服避孕药物妇女和患有腿部肿胀，水肿(腿部组织积聚非正常量的流体)患者特别重要。石榴籽的功效2……阅读全文 >>
石榴不能直接洗干净就吃，需要剥开才行，那么石榴怎么剥好剥呢？首先需要一个石榴和一个容器，拿出石榴用水洗净，在石榴的落花处往下7厘米处横切开，将切开的石榴盖拿掉。然后仔细可看到石榴的膜瓣有一定的纹路，沿着纹路用刀从上往下划开，大概划六刀，轻轻用手掰开，这样石榴就会掰成六瓣。最后把掰……阅读全文 >>
石榴皮提取物比石榴皮更加的有作用，那么石榴皮提取物是什么来的呢？石榴皮提取物，来自于石榴壳，石榴科植物石榴的干燥果皮。具有涩肠止泻，止血，驱虫的效用。石榴皮提取物能防治结肠癌，食管癌、肝癌、肺癌、及舌和皮肤肿瘤等病症;可增强人体免疫功能;有降压、镇静功效。用于医药及化妆品，作抗氧……阅读全文 >>
不适合人群石榴虽好处如此多,也有些坏处。但胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃;上火石榴吃多了会上火，并会令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口;收敛石榴糖多并有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食，糖尿病患者要禁食;咳嗽痰多儿童最好少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管……阅读全文 >>
石榴花其实是可以泡水的，但不是每个人都适合喝的，那么石榴花泡水适合什么人喝呢？白石榴花干中含有多种天然的微量元素和糖份以及酸性物质与氨基酸，它在用沸水冲泡以后可以把含有的营养成分全部析出的水中，让人体吸收和利用，它含有的营养成分被人体吸收以后能直接作用于人类的皮肤，可以加快皮肤细……阅读全文 >>
有些人觉得石榴剥皮实在是太困难了，那么石榴怎么剥皮小妙招有哪些呢？快速剥石榴的技巧就是首先确定石榴的头部，也就是比较不圆滑，呈现出鸡冠状的部位，用小刀把这一部分平行着切掉。切掉头部位置以后我们就可以看到石榴里面的纹理，这时候就可以用小刀顺着它的纹理将其切开即可。或者我们可以选择一……阅读全文 >>
石榴剥开其实不难，但需要有一定的技巧在里面，那么石榴怎么剥开呢？用一个硬一点的像牙签一样的东西拉一个小口子就可以很容易的剥开了。研究发现，石榴中含有大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。中医认为，石榴具有清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻的功效，非常适合……阅读全文 >>
