木炭（charcoal），一种燃料名称。是木材或木质原料经过不完全燃烧，或者在隔绝空气的条件下热解，所残留的深褐色或黑色多孔固体燃料。
我读不懂，你眼中的风景。
烤炉有电烤炉和木炭烤炉之分在选择烤炉的时候许多消费者都会纠结是选择电烤炉还是木炭烤炉那么电烤炉和木炭烤炉哪个好呢?电烤炉和木炭烤炉有什么区别呢?今日就由我为你一一解答
一电烤炉和木炭烤炉哪个好
1电烤炉使用起来安全市面上许多烤炉有绝缘外壳不导电且有过热自动断电保护限电烤炉节能环保将电能全转化为热能无空气污染有利健康但是电烤炉做出来的美食没有木炭烧烤炉的烟熏风味口味没有木炭烤炉好
2木炭烤炉的特点操作方便功能多木碳烤炉可烤串煎肉不油腻再食品中还有用木炭烧烤后的味道使烤出的食物外酥里嫩口感柔软味道鲜美但是木炭烤炉使用的是炭火加热明火使用起来如果不注意会有火灾的风险
二电烤炉和木炭烤炉有什么区别
1加热方式不同
电烤炉主要用于日常烧烤它一般为长式托盘的结构盘底内部内置了环绕式的加热管让盘子受热更均匀接通电源后就可以进行烧烤烤各种食材比起室外烧烤工具来说方便很多
木炭烤炉是使用机制无烟木炭为原料做烧烤用的一种炉子木炭烧烤炉是通过炭火加热的
2食物口感不同
电烤炉虽然加热快使用无油烟但是烤炉缺少明火做出来的美食没有木炭烧烤炉的烟火风味电烤炉虽然干净但是没有木炭烤入味但电烤炉更环保对身体更好
木炭烤炉的烤制出来的食物会有烟熏味食物的口味要比电烤炉烤制出来的更香但是木炭烧烤炉烧烤烟雾大不利于健康烧烤的过程中会产生大量的烟雾而吸入这些烟雾的危害不亚于吸烟所以大家在烧烤的过程中可以选择上风口或者是选择有吸烟设备的餐厅减少烟雾对人体的危害
电烤炉和木炭烤炉都有各自的特点选购的时候需要根据个人的喜好来进行选择电烤炉和木炭烤炉主要在加热方式和食物口感上有不同
烤排骨虽然可以用烤箱烤，但用木炭烤味道更好，通常木炭烤排骨的做法是什么呢？列排洗净，从中间切断。排骨中加生抽，老抽，蚝油，辣椒粉适量，盐，拌匀腌制半天，过夜更好。腌制好的排骨，放到铺了锡纸的烤盘上，把剩余的腌料再刷几遍，剩余的料加蜂蜜拌匀备用，排骨上面盖锡纸。烤箱预热200度，中……阅读全文 >>
以前木炭就用来冶炼铁矿石，木炭与焦炭熔炼的生铁，即使化学组成相同，其结构与机械性质仍不相同。木炭冶炼的生铁一般具有细粒结构，铸件紧密，没有裂纹的特点，用木炭生产的生铁含杂质少，适于生产优质钢。由于木炭具有还原性，所以在冶金工业可以用来还原矿石冶炼金属。在有色金属生产中，木炭常用作……阅读全文 >>
木炭是由木材或木质原料经过不完全燃烧，或者在隔绝空气的条件下热解，所残留的深褐色或黑色多孔固体燃料。木炭是保持木材原来构造和孔内残留焦油的不纯的无定形碳。中国商代的青铜器和春秋战国时代铁器的冶炼都用木炭，利用其吸湿性来观测气候变化等。木炭并不是木材燃烧就可以形成的，通常木炭是木材……阅读全文 >>
（1）窑烧法，用泥土筑窑，满装木材，从窑门或火门点燃烧，使木材在窑内炭化，挥发物逸出而剩余木炭；（2）干馏法，即木材干馏。按照出窑的熄火方法，有黑炭和白炭两种。炭窑简单介绍：窑的形式、构造很多，如浙江窑、鲤鱼窑、木瓢窑、湖南木窑和四川木窑、速度较快的铁窑、机窑等等。通常以闷窑熄火……阅读全文 >>
燃料，电炉冶炼的还原剂，金属精制时用作覆盖剂保护金属不被氧化。在化学工业上常作二硫化碳和活性炭等的原料。用作饼干厂、冶炼厂等的燃料，也用于水的过滤、液体的脱色和制备黑色火药等。还在研磨、绘画、化妆、医药、火药、渗碳、粉末合金等各方面应用。近几年我国木炭行业发展速度较快，木炭行业在……阅读全文 >>
白炭白炭原料产地：白炭主要以硬阔叶材中的壳斗科、榆科树木为原料，由于树中的不同有可分为：乌冈白炭（原料：乌冈栎）、青冈白炭（原料：青冈栎）、白炭（原料：其他栎木、榉树等不成材林）。白炭主要分布在浙江（龙泉）、湖南、福建、陕西、湖北（十堰、神龙架等地）、河南（洛阳、南阳）、四川、云……阅读全文 >>
1）误吞金、银、铜、铁入腹。用炭烧红，趁热捶成细末，煎汤喝下。如无效，便刮取炭末三钱，井水调服，无效再吃，终能把误吞之物排出。2）咽头突然作梗。用木炭末和蜜做成丸子，分次含着并喝下。3）白虎风病（骨节象被什么东西咬碎似的，痛的地方，游走不定）。用炭灰五升、蚯蚓屎一升、红花七捻（一……阅读全文 >>
1、来源不同活性炭是以木质、煤质以及其它材料活化处理后得到的产品，活性炭除炭化工艺外，还要经过活化、酸洗和烘干阶段。木炭是木材或木质原料经过不完全燃烧，或者在隔绝空气的条件下热解，所残留的深褐色或黑色多孔固体燃料，木炭只经过炭化阶段。2、主要成分不同活性炭80%-90%以上由碳元……阅读全文 >>
木炭主要成分是碳元素，灰分很低，热值约27.21~33.49兆焦/千克，此外还有氢、氧、氮以及少量的其他元素，其含量与树种的关系不大，主要取决于炭化的最终温度。木炭属于憎水性物质，灰分含量在6%以内，孔隙占木炭体积7%以上，比重一般为1.3～1.4，发热量取决于炭化条件，一般在8……阅读全文 >>
有毒，木炭主要成分是碳元素，灰分很低，热值约27.21~33.49兆焦/千克，此外还有氢、氧、氮以及少量的其他元素，其含量与树种的关系不大，主要取决于炭化的最终温度。木炭属于憎水性物质，灰分含量在6%以内，孔隙占木炭体积7%以上，比重一般为1.3～1.4，发热量取决于炭化条件，一……阅读全文 >>