皮皮虾全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，绝大多数种类生活于热带和亚热带海域，少数见于温带海域。中国沿海均有，其中以虾蛄科（Squillidae），口虾蛄属（Oratosquilla）旗下的广温性品种——口虾蛄（Oratosquilla oratoria）分布最广、产量最大。
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如何挑选皮皮虾呢虽说皮皮虾营养含量很高但若是不会挑选那营养补充也是不足的其实挑选皮皮虾是有一定诀窍的下面就具体了解一下
1如果虾的颜色发亮发青那么就是新鲜的虾如果颜色比较黑不亮那么就是不新鲜的虾
2可以看虾头如果虾头疲软看似快掉的样子那就不是新鲜的虾
3可以从虾的爪子上面看爪子发红的虾也是不新鲜的发青才是好虾
这段时间，皮皮虾是比较火的一种美食，几乎很多餐厅或者路边烧烤都可以看到。那么，洋葱和皮皮虾能一起吃吗？洋葱不可以和皮皮虾一起吃。洋葱和皮皮虾能一起吃吗？皮皮虾和洋葱可以同吃吗？洋葱不能和以下食物一起吃，具体理由如下：1、洋葱+皮皮虾：形成草酸钙产生结石2、洋葱+小龙虾：形成草酸钙……阅读全文 >>
2月26日，2017中国电视剧品质盛典于上海盛大开幕，胡歌、靳东、赵又廷、刘诗诗、赵丽颖、刘涛、杨紫、张艺兴、杨洋、李小璐贾乃亮、唐嫣罗晋等众星齐聚，一批优秀演员凭借在剧中的精彩表演收获了属于他们的“品质硕果”。颁奖典礼，除了奖项，最令观众关注的就是明星们的红毯礼服啦，一起来看看……阅读全文 >>
皮皮虾什么时候有籽？皮皮虾有籽吗？在很多人看来，皮皮虾有籽是一件十分难以置信的问题，但它确确实实是有籽的。要知道，没籽的话它就没办法繁衍后代啦！那皮皮虾什么时候有籽呢？从皮皮虾的生理周期来看，皮皮虾在每年的春季时分是有籽的，并且这时候的籽颇为丰厚。因为皮皮虾就是在每年的这个时候产……阅读全文 >>
椒盐皮皮虾原料：活皮皮虾、蒜头、干红椒、料酒、盐、椒盐。做法：1、将虾用清水反复冲洗干净，淋入料酒和少许盐拌匀2、蒜头去皮切碎末，干红椒切成圈3、锅中倒入油，大火加热至6成热，将虾放入中火炸至虾身变成红色，捞出沥油4、倒出锅中多余的油留少许底油，放入蒜末和红椒圈，小火慢慢煸香。5……阅读全文 >>
挑选皮皮虾最好就是买活的，这样做出来的味道才足够鲜。需要注意的是，不是所有的活皮皮虾就是肥美的，所有在挑选皮皮虾的时候我们也要练就一双火眼金睛。下面就来看看皮皮虾怎么挑选吧！1、看时节。春季时分，是皮皮虾最为肥美的时候，这时候绝对能过挑选到鲜嫩的皮皮虾；而秋季时分，是小虾刚刚长成……阅读全文 >>
如何挑选皮皮虾呢？虽说皮皮虾营养含量很高，但若是不会挑选那营养补充也是不足的。其实挑选皮皮虾是有一定诀窍的，下面就具体了解一下。1、如果虾的颜色发亮、发青，那么就是新鲜的虾，如果颜色比较黑，不亮，那么就是不新鲜的虾。2、可以看虾头，如果虾头疲软，看似快掉的样子，那就不是新鲜的虾。……阅读全文 >>
椒盐皮皮虾的味道非常好吃，而且做法也不是非常困难，那么椒盐皮皮虾的做法大全是什么呢？首先皮皮虾放在清水里洗净，沥干水分。葱切段、姜切片、蒜拍碎，锅中倒入2/3满的山茶油，大火加热油温至八成热，倒入沥干水的皮皮虾，油炸30s后全部捞出，再开大火，将油温重新加热到八成热，将之前捞出的……阅读全文 >>
皮皮虾肉味鲜甜嫩滑，既有虾的味道也有蟹的味道，对孕期需要营养补充的妈妈来说，皮皮虾是很好的调养食物，因此孕妇能吃皮皮虾吗?答案是肯定的，孕妇可以吃皮皮虾。1、孕妇吃皮皮虾的好处很多，首先皮皮虾能为孕期营养贡献力量皮皮虾……阅读全文 >>
口足类动物雌雄异体，但雌雄口虾蛄（Oratosquillaoratoria）在外形上较相似，区别在于雄性个体略大，且胸部最后一对步足雌雄异形。雄性第二颚足粗壮，胸部最后一对步足基部内侧有一对棒状交接器，极个别的第7胸肢也有一根交接器。雌性则无。繁殖期雌性胸部第6～8胸节腹面出现白……阅读全文 >>
在做水煮皮皮虾的时候，有人说要放盐，也有人说不放盐，那么煮皮皮虾到底要不要放盐呢？正方观点：水煮皮皮虾要放盐，不放盐的吃起来没有味道，尤其是重口味患者，估计吃都不想吃。反方观点：水煮皮皮虾当然不用放盐，皮皮虾是海水虾，自身就带有咸味了，所以煮的时候就没必要再放盐了。总结：在百科君……阅读全文 >>