如果可以重来,我宁愿给你的爱是轻微,那样你给我的痛也轻微。
潮汕牛肉泥可以说是潮汕的特色美食很多外地人来到潮汕都一定要一尝它的美味潮汕肉泥其实就是潮汕牛肉丸它是新鲜的牛肉经过一系列的加工制作而形成的要使肉泥好吃人们要把握技法 还要掌握火候一起来了解一下潮汕肉泥怎么做好吃吧
做法一将猪肉牛肉洗净抹干在处理生食的砧板上把肉切成薄片再把肉切成细丝剁成肉粒然后以不同方向剁碎烹煮时先加入少量开水拌匀令肉碎散开再放入锅中边拌边煮至熟透
做法二把肉片蒸熟在处理熟食的砧板上把肉切成1厘米左右的粒状把肉粒放入搅拌器内加入些开水开动搅拌机将肉搅碎这种方法制作的肉泥分量比较多可分餐食用记得将无法食用完的肉泥存放在有盖的冰模中放入冰箱冷冻
如果是给宝宝吃因为宝宝还没有咀嚼能力建议先到市场上买宝宝专用的瓶装肉泥这是因为家里制作的肉泥一般研磨得比较粗糙不太适合宝宝食用市场上卖的肉泥经过特殊加工后比较容易被宝宝吸收给宝宝添加肉泥的时候一次最好只添加一种等到宝宝完全适应后再进行更替添加否则容易造成宝宝胃部不适消化功能紊乱生活中饮食要均衡一点既要吃蔬菜也要吃肉类尤其是婴儿成长到一定的时间之后就可以给他加肉了可以补充体内的蛋白质铁以及钙元素宝妈最好把肉做得嫩滑细腻一点
宝宝开始尝试肉类食物的时候妈妈们可以先给宝宝从食用鸡肉或者猪肉开始这两种肉类比较不容易过敏给宝宝添加肉泥的时候一次最好只添加一种等到宝宝完全适应后再进行更替添加否则容易造成宝宝胃部不适消化功能紊乱
如果宝宝还没有咀嚼能力建议先到市场上买宝宝专用的瓶装肉泥这是因为家里制作的肉泥一般研磨得比较粗糙不太适合宝宝食用市场上卖的肉泥经过特殊加工后比较容易被宝宝吸收当宝宝有了咀嚼能力之后妈妈们可以考虑给宝宝喂食家庭手工磨制的肉泥了这样可以锻炼宝宝牙齿的发育