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原味奶茶的做法

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没你的世界好好坏坏,只是无味空白。

对奶茶的喜欢可谓是从小到大百喝不厌逛街吃饭或是无所事事又阴天的下午有杯暖暖的奶茶刚刚好外面的奶茶好多都是用奶茶粉冲的就算好一些的奶茶也会加糖精植脂末一类所以这个试了多次的方子终于来了红茶牛奶就这些就可以做一杯纯纯的奶茶

印度奶茶也是这种方法做他们还会加一些印度香料比如肉豆蔻之类听同事说印度的香料超级好不仅香味浓郁做什么菜加一些进去就会不一样说远了快做奶茶吧

食材

做法

1.原料备齐

2.锅选不锈钢锅或者陶瓷奶锅不要用铁锅大火烧至锅微微冒烟转小火放白糖融化

3.白糖呈焦糖色即可一定要控制好火候不然相当容易糊太热就可以端离火源

4.加入牛奶转中火拿勺子搅拌一下至糖完全溶解

5.牛奶热了之后加入红茶搅拌均匀

6.煮沸会冒要看好哦~沸两次就可以了煮的时间的长短决定红茶的浓度时间越长红茶味越重但是不建议煮太久因为会苦涩

7.拿出容器和滤网过滤出茶叶

8.完成

原味奶茶成品图

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2019-04-17
奶茶
奶茶
奶茶原为蒙古高原游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。蒙古高原是游牧民族的故乡,也是奶茶的发源地,最初最正宗的就是蒙古奶茶。
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