电火锅，顾名思义，就是利用电流加热的火锅。传统的火锅一般是炭烧和煤气燃烧等烹饪方式，而电火锅消除了传统火锅加热时产生的黑烟和异味，是现代科学技术与传统民俗相结合的一种烹饪工具。
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1、能源
从能源方面来看，两者都是使用的零污染的电能，但二者电热转化率有一定的差别。研究发现，电磁炉比电火锅的转化率最高，升温最快。
2、功能
从功能方面来看，电磁炉的温度调节有5挡可调，每一挡温度适合不同的操作。而电火锅大多采用无级调速，温度由人为操控。
3、价格
从价格方面来看，电火锅根据功率不同，容积不同，价格一般在100-400元，而电磁炉一般都在500元以上。从消费者使用情况来看，使用电磁炉的只占9%左右，而电火锅则高达80%以上，价格因素起到了很重要的决定作用。
1、苏泊尔
苏泊尔成立于1994年，中国知名厨具品牌，深受消费者的认可与喜爱。苏泊尔的产品在销量上一直是稳居我国市场的第一位，家电领域也是占有着重要的市场价值。
2、格兰仕
格兰仕成立于1978年，它是中知名电器制造商，一直专注于家电领域的发展，并先后在韩国以及美国等多个国家与地区设立了近60家的分公司与营销中心，企业在市场上被冠以“世界品牌”的称号。
3、九阳
九阳成立于1994年，它是我国知名的厨卫电器品牌，公司总部设立在山东省的济南市内。九阳一直专注于厨房小家电的经营，不止是它的豆浆机备受消费者的欢迎，它在电饭煲、榨汁机、电水壶等系列产品也很出色。
小熊多功能学生宿舍家用火锅煮面小锅1-2人3-4迷你小功率小电锅价格：69元
苏泊尔鸳鸯电锅韩式多功能家用电火火锅电热锅宿舍电煮锅2-4-6人价格：179元
美的MC-LHN30D火锅家用多功能电热锅电火锅韩式电煮锅电炒锅价格：169元
九阳电锅多功能电热家用蒸煮炒菜锅电火火锅锅烧烤一体锅2-4-6人价格：139元
利仁电火锅DHG-40FK多功能电热锅不粘锅家用4-6人电煮锅电炒锅价格：159元
九阳JK-30H06电火锅韩式多功能家用电热锅不粘锅学生小火锅电煮锅价格：99元（价格仅供参考）
一般我们不会用电火锅炒菜，也不建议用电火锅炒菜，因为电火锅不可以干烧，它的温度比一般电炒锅要低一点，所以炒出来的菜口感会不是很好，而且加热的时候性能和炒锅也是不一样的，锅体厚度等都不适合炒菜，可能会把菜炒糊了或者会烧得过于软烂，这是一种类似炖锅的锅子。建议你如果要炒菜的话，最好还是要选择平底锅或者炒锅，可以配合着电磁炉使用，使用方法还是很方便的。
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1.要选择具有品牌保证的正规厂家出品的电火锅，这样既能够保证电火锅的质量问题，而且售后服务方面也会有一定的保证，能够很好的增强电火锅的安全度2.要检查电火锅的线头以及插线板的地方，是否有问题，检查无误后才能使用，这样能够保证避免发生一些安全事故3.要选购跟家用电路能够承载的功率的……阅读全文 >>
创业于1968年的美的集团，是一家以家电业为主，涉足电器、房地产、物流等领域的大型综合性现代化企业集团，旗下拥有四大产业集团，是中国白色家电生产基地和出口基地之一。美的集团主要产品有家用空调、商用空调、大型空调、冰箱、洗衣机、饮水机、电饭煲、电磁炉、电压力锅、微波炉、烤箱、风扇、……阅读全文 >>
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