晚上一个人安安静静的趴在枕头上想你的感觉再好不过了。
做法一
原料濑尿虾10只
调料蒜茸3瓣红椒1只料酒姜末椒盐各少许
佐料植物油50克
过程
1.将濑尿虾用水洗净蒜剁茸椒切碎
2.将油锅烧热入濑尿虾煎至外酥内软滴料酒铲起备用
3.将蒜茸红辣椒姜末入锅爆香
4.濑尿虾放入锅中炒匀
5.将炒好的濑尿虾加入椒盐即成
做法二
原料濑尿虾450克大蒜50克生姜50克香葱25克红椒2颗
细盐1/2小匙黑胡椒粉1/4小匙五香粉1/8小匙特细辣椒粉1/4小匙料酒1大匙
过程
1将虾用清水静养30分钟再用牙刷轻刷外壳冲洗干净
2将大蒜生姜红椒剁成蓉将葱切成葱花备用
3锅内热半锅油将虾放入大火炸至表皮变红色捞出备用
4锅内的油重新烧热重新放入虾大火炸约1分钟捞起沥净油
5锅内留底油放入姜蒜红椒蒜爆炒出香味
6再放入盐胡椒粉五香粉辣椒粉料酒炒至水份干即可
盐水濑尿虾虽然简单,但也要掌握正确做法,那么盐水濑尿虾怎么煮呢?首先用咸头菜1/4个切片,姜3片,香菜,葱各少许,水适量一起煲大概20分钟,虾洗净,落锅煮4—5分钟,虾转紫色后再煮一分钟,关火上菜,不用再加其它调味料,盐水濑尿虾本身已经足够新鲜了。每100克盐水濑尿虾的热量约为7……阅读全文 >>
盐水濑尿虾做法不复杂,那么盐水濑尿虾的做法窍门是什么呢?将濑尿虾用清水清洗干净,然后煮沸一锅水,切好姜块放置一旁备用。将濑尿虾放入已经煮沸的水中,待水再次煮沸,倒入姜块,加适量的盐、油和胡椒粉,再煮两分钟,然后控干水即可上碟。濑尿虾体部干重含蛋白质72.12%,脂肪7.88%,灰……阅读全文 >>
濑尿虾的味道相当鲜美,深受很多人的喜爱,那么濑尿虾的做法大全是什么呢?椒盐濑尿虾:虾洗净,加黑胡椒,料酒,盐腌制30分钟,洋葱,米椒,大蒜,小葱,姜切碎备用,腌好的虾裹些许生粉,入热油锅炸至变色,捞出,待油温升高,再入油锅复炸,捞出备用,正所谓一遍熟,两遍脆。锅内留底油,加一切葱……阅读全文 >>
濑尿虾又叫虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾。濑尿虾多穴居,常在浅海沙底或泥沙底掘穴,穴多为U字形。口足类为肉食性,多捕食小型无脊椎动物;此类动物体能以尾肢摩擦尾节腹面或以掠肢打击而发声。濑尿虾性情凶猛,视力十分锐利。由于善于游泳,……阅读全文 >>
盐水濑尿虾是比较常见的菜式,那么盐水濑尿虾怎么做呢?首先将濑尿虾洗净,冲菜切丝,姜切片,葱切成段。起油锅,将冲菜入锅爆炒一下,然后加入濑尿虾一起稍炒。加入清水,姜片将濑尿虾煮熟。煮熟后加点葱段就行了,味道不够的话可以加点盐调味。用这种方法煮濑尿虾,能提升濑尿虾的鲜味。盐水濑尿虾中……阅读全文 >>
用料:皮皮虾450克辅料朝天椒2个调料食盐1/2小匙葱25克姜50克蒜50克料酒1大匙黑胡椒1/4小匙五香粉1/8小匙辣椒粉1/4小匙植物油适量做法:1.将虾用清水静养30分钟,再用牙刷轻刷外壳,冲洗干净2.将大蒜,生姜,红椒剁成蓉,将葱切成葱花备用3.锅内热半锅油,将虾放入大火……阅读全文 >>
濑尿虾虽然很好吃,但是也要有人会做才行,那么濑尿虾怎么做比较好吃一点呢?濑尿虾洗净,冲菜切丝,姜切片,葱切段。起油锅,油热后,冲菜入锅爆炒一下,然后加入濑尿虾再一起稍炒。加入清水,姜片;将濑尿虾煮熟。煮熟后加点葱段,胡椒粉,味道不够的话可以再加点盐调味。这种方法煮濑尿虾,能提升濑……阅读全文 >>
盐水濑尿虾是煮熟吃的,那么盐水濑尿虾要煮多久呢?将濑尿虾放入沸水中煮至红色即可,这个过程大约需要5-6分钟。濑尿虾,学名虾蛄,又称爬虾、弹虾,之所以有这么一个怪名,是因为当它离水时,身上总有一股水会流出来,好像婴儿撒尿,所以得了一个相当不雅的名字。这种虾是白天潜伏在海底的污泥中,……阅读全文 >>
濑尿虾的医疗效果主治小儿赤白游肿,将濑尿虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块,托痘疮,下乳汁。煮成汁,治风痰。捣成膏,敷虫疽有效。生于水田及沟渠的虾有毒,制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃,能将人毒死。没有须或腹下通黑的,煮后变为白色的,都不能吃。现代医学研究证实,濑尿虾的营……阅读全文 >>
濑尿虾多穴居,常在浅海沙底或泥沙底掘穴,穴多为U字形。口足类为肉食性,多捕食小型无脊椎动物;此类动物体能以尾肢摩擦尾节腹面或以掠肢打击而发声。濑尿虾性情凶猛,视力十分锐利。由于善于游泳,因此其猎物大部分为底栖性不善于游泳的生物,包括各种贝类、螃蟹、海胆等。它们能够轻易破坏猎物的外……阅读全文 >>