花椒油一种是从花椒中提取出呈香、呈味物质于食用植物油中的产品。麻味较重，椒香浓郁，麻度定性化
好不好啊，真是一个温柔的词，像在摸着你的小脑袋。
如果说花椒油是宝那么你一定要问花椒的营养价值是什么花椒的营养价值主要是体现在食用和药物这2方面因花椒本身喜生长于温暖湿润和肥沃的土地上植被并不高大但抗病能力极强
花椒可谓浑身是宝果皮是香精和香料的原料种子是优良的木本油料油饼可用作肥料或饲料叶可代果做调料食用或制作椒茶也是干旱半干旱山区重要的水土保持树种
花椒的食用营养价值主要为
1花椒气味芳香可除各种肉类的腥膻臭气能促进唾液分泌增加食欲
2有研究发现花椒能使血管扩张从而能起到降低血压的作用一般人群均能食用
3服食花椒水能驱除寄生虫
4川椒肉厚皮皱比秦椒略小又有青椒麻椒之分在秦椒中有狮子头即大红袍米椒即小红袍油椒（大花椒）之分
5果皮含有挥发油油的主要成分为柠檬烯（Limonene）枯醇（Cumic alcohol）牛儿醇（Geraniol）此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物
6花椒对炭疽杆菌溶血性链球菌白喉杆菌肺炎双球菌金黄色葡萄球菌柠檬色及白色葡萄球菌枯草杆菌等10种革兰氏阳性菌以及大肠杆菌宋内氏痢疾杆笛变形杆菌伤寒及副伤寒杆菌绿脓杆菌霍乱弧菌等肠内致病菌均有明显的抑制作用
花椒油可以治胃炎吗？妈网百科解答：是可以缓和的。花椒本身是温热性食物；其在药理上讲具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病症；而部分慢性胃炎患者属于阳虚，气血虚或者痰湿体质。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物。因此花椒的温热性正可以中……阅读全文 >>
花椒油味道比较纯，麻味浓。花椒油的用法，在用花椒需注意的是：油温不要太高，色拉油烧至三成热下花椒中火煸炒，否则花椒会糊，影响成菜的口味；煸炒的时间不要太长，出香味即可；放的花椒也不要太多，一般的菜只要4、5粒达到提鲜增香的效果就可以了，否则麻味很重遮掩了成菜的味道。再做干煸菜肴用……阅读全文 >>
花椒油是用花椒制作出来，但是花椒这种东西，吃多了可能会导致中毒的出现的。吃花椒中毒的症状一般是头晕、恶心还有昏迷。所以大家在吃花椒油的时候一定要注意用量，才能保证我们的身体健康。不要因为一时好吃导致身体不舒服。当然花椒在平时生活中吃一些是比较好的，因为有蛋白质、脂肪还有维生素等营……阅读全文 >>
花椒油虽然美味香气，但是并不适合每个人食用。比较适合吃花椒的人有：经常肚子疼、胃口不好平时吃得少，或者是呕吐清水的人；还有生完孩子的妈妈们如果有断奶的症状也可以吃花椒帮助一下。中来年人、因为寒性而闭经的女性或者是经常会痛经的女性都可以吃一下花椒来帮助治疗。花椒属于刺激性辛辣的东西……阅读全文 >>
女性在有孕的时期，身体方面还没有到比较稳定的时期，这个时候，若没有照顾好，可能会影响到孕期。因此，在有孕期间的女性，要注意，不要花椒油等各种调理都往里放，可能影响孕妇。那么，怀孕期间能不能吃花椒油？首先，女性在怀孕期间，最好还是不要吃花椒油。花椒油是用花椒提炼而成，而花椒属于比较……阅读全文 >>
花椒油可以治胃炎吗？是可以缓和的。花椒本身是温热性食物；其在药理上讲具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病症；而部分慢性胃炎患者属于阳虚，气血虚或者痰湿体质。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物。因此花椒的温热性正可以中和慢性胃炎患者……阅读全文 >>
1、原料不一样，麻油的原料为黑芝麻，白芝麻等。是从植物中提取出来的。花椒油一种是从花椒中提取出呈香、呈味物质于食用植物油中的产品。2、口味不一样。从一个叫麻油一个叫花椒油就可以看出来。麻油的口味更偏麻一点，而花椒油的口味骗辣。3、麻油是由芝麻榨取而成，色泽呈黄色、香味浓郁、清雅诱……阅读全文 >>
花椒油的吃饭可谓多姿多样，可用于油炸食物，可由于凉拌生吃，可用于腌制肉制品。可用于拌面等。主要用于需要突出麻味和香味的食品中。能增强食品的风味。主要可用于：川菜、凉拌菜、面食、米线、火锅中。用于脾胃虚寒，食欲减退，或脘腹冷痛，呕吐，腹泻；蛔虫引起的腹痛。花椒具有芳香通窍的作用。在……阅读全文 >>
花椒油凉面的做法川香凉面材料鲜面条0.5斤，芽菜，花生仁，香葱，酱油，香油，醋，白糖，辣椒油做法1.鲜面条放进开水中，中火煮至面条8成熟用手掐断时能感觉有弹性内部稍稍有点硬即可，面条捞出后过凉水降温然后沥干水分拌上约2小勺的香油以防面条粘连;2.炒锅里加入适量的油将花生米炸至酥脆……阅读全文 >>
宝宝开始吃东西以后，家长会慢慢尝试，给宝宝吃各种食物，可能宝宝长大到一定年龄之后，家长还想给宝宝尝试吃一些调味品。比如花椒油，很多家长刚开始都不确定，是否能给宝宝吃。那么，宝宝能不能吃花椒油？首先，宝宝是不能吃花椒油的，因为花椒油一般味道会比较辛辣刺激，宝宝在吃了之后，容易对于肠……阅读全文 >>