破壁料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能，可以瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。
只想找一个理由，把期待已久的眼泪流出来。
营养小知识 凤梨能消暑解渴醋精卒谥愈合预防和改善便秘利尿消炎改善水肿
原料去皮凤梨1片（200g）椰汁1杯冰块8-9块
做法凤梨椰汁冰块一起放入破壁料理机中选择蔬果功能按下启动/停止工作完成后即可
原料阿胶250g红枣肉250g核桃仁250g黑芝麻250g冰糖200g黄酒500毫升（一瓶）
做法
1阿胶用榔头敲碎放入料理机中选择坚果功能粉碎将粉碎后的阿胶倒入容器中黄酒泡3天
2黑芝麻核桃仁红枣冰糖分别用烤箱烘干水分分别用料理机坚果键粉碎
3泡好的阿胶倒入锅中小火软化后将食材倒入阿胶中用力搅拌
4平托盘上铺上保鲜膜摸上芝麻油将阿胶倒在上面在用保鲜膜包上压平
5常温下硬后切块食用即可
营养小知识 黑芝麻富含钙元素有助于补肝肾乌发是老少皆宜的佳品
参考自《食物营养圣经》
食材烤熟大米60g炒熟黑芝麻180g枸杞5g温水1300ml冰糖45克
做法
1将烤熟的大米黑芝麻枸杞冰糖一起放入破壁料理机种加入温水
2 选择豆浆键按下启动/取消开始工作机器停止工作即可饮用
【火龙果汁】降血压降血脂
营养小知识 火龙果是一种低热量高纤维的水果经常饮用能起到降血压降血脂及润肺养颜明目的作用
食材火龙果600克（约1个）脱脂酸奶饮品100克（1瓶）凉开水200毫升冰块100克
做法
1火龙果吸净切块
2将所有食材放入杯中将机器安装好
3选择蔬果功能按启动/停止键完成即可
营养小知识
食材西兰花拳头大1颗土豆1/2个洋葱1/4个玄米20g蔬菜高汤（3杯没有可用清水替代）橄榄油少许盐胡椒粉少许
做法
1 西兰花土豆洋葱洗净将需要去皮的食材去皮后全部切块
2 锅中加橄榄油将洋葱倒入拌炒至半透明状
3 在2中加入土豆西兰花拌炒约2-3分钟加入开水关火
4将炒过的土豆西兰花连同汤水一同放入料理机中选择浓汤功能
5 提示完成后加入盐胡椒粉调味即可食用
营养小知识 涂于皮肤表面可去角质美白
食材大米100g冷水400-500ml
做法
1将大米洗净放入破壁料理集中加入冷水
2将速度调至H档时间设定5min启动工作至大米变成雪花膏状即可
营养小知识 西兰花苗是西兰花的幼苗酚类膳食纤维以及微量元素含量都高于西兰花
参考《每天清除癌细胞》
食材西兰花苗15g红萝卜50g菠萝200g苹果1颗综合坚果1大匙冷开水400ml
做法将全部食材一起放入料理机容杯选择点动功能打约45秒即可完成
注意将破壁机放在平整、宽阔的桌面上使用；避免在高温设备旁使用破壁机；搅拌杯未安装前，应防止异物洒到主机上部；破壁机开启前，杯子和杯盖都要安装到位；注意容器（杯体）与底座的位置。具体注意事项如下：1、应将破壁机放在平整、宽阔的桌面上使用，并且不要靠近桌面边缘，防止破壁机在工作时因震……阅读全文 >>
破壁机的自动清洗键可以快速清洗搅拌杯；高端一点的破壁机可将杯体和刀片直接取下清洗；对于杯体太长或无法拆解的破壁机，可以用长刷轻松够到容杯底端进行清洁。具体步骤如下：1、自动清洗破壁机的自动清洗键可以快速清洗搅拌杯，但主要的清洗范围是在杯体，刀片或者一些比较细节的地方不能清理干净。……阅读全文 >>
家里选购一款质量好的破壁机很重要，给生活带来方便。那破壁机的选购技巧有哪些？我带大家一起了解下吧。1、看品牌有些人为了贪图便宜而选购了不知名的破壁机，可是结果是：不但用起来不顺心，并且频频出现故障。所谓一分钱、一分货，大家应尽量选购大品牌的破壁料理机，虽然价格可能会贵一些，不过品……阅读全文 >>
购买破壁机时，需要注意它的款式以及质量等。那选破壁机要关注哪些方面？我带大家一起了解下吧。1、功率大小首先我们其实需要明白功率大小是会影响我们的使用效果，功率较大的话，耗电是比较大的，也就是说它的性价比会稍微降一部分，但是我们也需要明白供应大的家电，它的速度更快，效果也会更佳。2……阅读全文 >>
破壁就是利用外力将细胞壁打破，将食材细胞内的维生素、矿物质、植化素、蛋白质、水分等充分释出的方式。常见食材中(果肉、种子)细胞大小一般在20-400μm之间，以下为几种常见食材果肉细胞大小：山药：15μm左右，花生：50μm左右，胡萝卜：60μm左右，苹果：150μm左右，葡萄：……阅读全文 >>
破壁机的功能有很多，可以预约时间来制作美食。那家用破壁机如何预约时间？我带大家一起了解下吧。如果想要预约8个小时的话，首先大家打开破壁机，然后装入需要加工的食材，按下机器上的预约按钮，之后根据当前时间设定8小时，按一下启动键就可以了。其实大部分破壁机预约键每按一次基本上都是加30……阅读全文 >>
破壁料理机是采用超高速电机，带动不锈钢刀片，在杯体内对食材进行超高速切割和粉碎，从而打破食材中细胞的细胞壁，将细胞中的维生素、矿物质、植化素、蛋白质和水分等充分释放出来的一种食材加工产品。影响破壁率和破壁效果的主要因素包括：1.电机的负载转速；2.经由连接器传动到刀片的转速；3.……阅读全文 >>
破壁料理机的选购主要从性能、安全、使用方便性、寿命、外观等方面综合考虑。一、性能选购参考及主要影响因素1、看粉碎效果及口感，影响因素及选购标准。2、6叶304不锈钢大刀片，电机负载转速在16000-30000转/分钟，破壁粉碎效果好。加热型破壁选用大功率加热、上盖防溢电极技术，可……阅读全文 >>
电机功率大、转速高，可制作多种食物；制作容量灵活，人多时最多可制作4~5人的食物；带有加热功能，可自行控制温度和加热时间。破壁机的优点具体如下：1、破壁机的电机功率大、转速高。破壁机不仅可以用来制作豆浆、米糊、果汁等常规食物，还可以将整条鱼放进去，直接将鱼肉和鱼骨打碎做成鱼汤，这……阅读全文 >>
购买破壁机时，需要考虑质量以及品牌。那家用破壁机有哪些品牌推荐？我带大家一起了解下吧。1、九阳Joyoung破壁机九阳股份有限公司（以下简称九阳或公司），前身为山东九阳小家电有限公司，始创于1994年，成立于2002年7月，2007年9月正式改制为股份公司，现任公司董事长、总裁王……阅读全文 >>