一腔梗咽说出你那脊骨般之痛的过去。
公共营养师资格考试的培训对象主要是食品营养品企业的高级管理人员高等院校营养相关专业的授课老师营养学医学护理食品生物烹饪酒店等相关专业的大学毕业生医疗卫生单位VIP美容机构营养诊所大型餐饮企业高档酒店等机构的中高级管理人员行政总厨高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士
公共营养师学习的内容主要有营养学基础现代医学基础人群营养基础食物卫生基础营养咨询和教育食品营养评价膳食营养指导与疾病预防人体营养状况测定和评价社区营养管理和干预等重点学习并掌握食物选择食谱编制基本烹调营养等内容和技能
通过考试成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证
两者的区别非常大，不能同日而语，区别如下：公共营养师系从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。也就是说公共营养师主要从事两方面的工作：第一，面向群体进行营养知识的宣传普及工作;第二，针对个体进行营养膳食的指导。其服务的人群以健康、亚健……阅读全文 >>
一、职业道德：公共营养工作直接关系到大众的健康和生命安全。据调查：我国居民从电视、广播获得的营养知识的比例高达60%-80%，从报刊、杂志获得的营养知识也达45%-75%，而一半以上的营养知识是通过上述媒体的食品广告获得。据中国消费者协会调查：食品广告的虚假功能宣传多达42%。居……阅读全文 >>
1.营养师的性质不同。公共营养师主要是只在公共营养的部分进行学习，主要讲的是大众的健康教育、健康宣传，而没有涉及到临床营养常见多发病的诱因，康复和理疗。营养师主要从四个模块(食物选择、食谱编制、营养评价、营养教育)入手，在公共营养的基础上结合临床营养，更为全面，专业，实用性更强。……阅读全文 >>
目前中国公共营养师证是无法挂靠的。这个证件不如其他的证件更有职业性，专业针对性，例如，建造师资格证二级就有许多单位愿意让挂靠。但是营养师资格证因为针对的群体不明确，技术含量需要时间来约束，无法确定挂靠的价值性。所以，目前营养师资格证不管是几级都无法挂靠单位。公共营养师是国家人力资……阅读全文 >>
高级营养师是公共营养师的一个级别。公共营养师报考的级别有二、三、四、级。二级相当于技师。三级相当于高级。四级相当于中级。公共营养师3级报考条件：a在本职业连续工作6年以上；b具有医学或食品相关专业大学专科及以上毕业证书；c非医学或食品及相关专业专科毕业，连续从事本职业工作1年以上……阅读全文 >>
公共营养师是国家劳动部颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格（劳部发199498号文件第六条规定“劳动部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理”），从事营养咨询、营养测评、营养指导、……阅读全文 >>
公共营养师资格考试的培训对象主要是：幼儿园保健医，学校校医，医疗机构及社区卫生站的医护人员，集体饭堂，健身中心教练，食品保健品企业营养从事人员，食品检测监督人员，企事业单位准备从事本职业的人员等。学习内容：公共营养师学习的内容主要有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食……阅读全文 >>
国民营养与健康状况是反映一个国家或者地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础，也是社会经济发展的目标。在美国及日本等发达国家，国家都通过立法形式确定了营养师的法定地位，一把来说营养师的社会地位及管理模式与医生类似。我国营养师……阅读全文 >>
16年12月国家已经颁发正式文件取消了公共营养师的考试，公共营养师由人力资源和社会劳动保障部发证，全国通用，终生有效，不需要年审，属于国家职业资格考试，证书是全国唯一权威的证书。考试通过在国家职业资格证书网上可以查到。虽然已经取消这个考试，但已经取得的证书是具有同等效力的。ACI……阅读全文 >>
营养配餐员主要是从事食谱编制和营养餐制作的与烹饪直接有关的工作，不需要很高的职业技能即可从事相关工作；公共营养师主要从事咨询、营养指导、和营养知识宣教等营养顾问工作，其工作内容多为营养知识之类的无形产品，属于职业技能型人才。在众多营养师中最权威的含金量最高的证书要属公共营养师，因……阅读全文 >>