梨，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。
鸭梨
鸭梨爽口最解腻鸭梨果实呈倒卵形顶部有鸭头状凸起一般鸭梨果皮黄绿色贮藏后呈淡黄色套袋栽培的果实黄白色也称为水晶鸭梨或水晶梨鸭梨糖度较低清甜爽口解油腻选它准没错儿以河北泊头山东阳信的最有名
雪花梨
雪花梨个大止肺热雪花梨黄绿色果面较粗糙果皮有蜡质市面上常见的梨中它是个头最大的每个重350400克左右它的肉质细脆汁多味甜以河北赵县出产的最为出名雪花梨有较高的医用价值具有清心润肺利便止咳润燥醒酒解毒等功效
酥梨
酥梨果肉最松脆酥梨（又称贡梨）味甜微香果肉松脆多汁酥梨果实近圆柱形果皮绿黄色贮后淡黄色套袋果实黄白色以新疆山西生产的品质最好砀山酥梨在清朝时做为贡梨进献给皇宫如今种植面积过大使得梨的整体质量下降但当初贡梨的产地黄河故道附近区域如果园场良梨镇产的酥梨仍是上品
香梨
香梨甜又香香梨学名库尔勒香梨果实较小呈纺锤形或倒卵形果皮绿黄色阳面有红晕果皮薄这种梨糖度高酥脆无渣香味浓
南果梨
南果梨放到软时味最浓南果梨果实小果皮绿黄色阳面有红晕鲜果脆硬酸甜如果在室温下放置15天左右肉质会变得柔软易溶于口汁液特多风味特别浓郁产于辽宁以鞍山辽阳等地生产的最著名
雪梨猪肺汤做的时候猪肺要清洗干净，那么雪梨猪肺汤的做法有哪些呢？猪肺放在水龙头往里灌水，整个猪肺发涨，然后让肺里的水流出，再灌水、再流、这样重复10一15次，直到猪肺变白。把猪肺切成小块，锅内放凉水，把猪肺放进锅内，大火煮开，猪肺受热收缩，会有大量的浮沫挤出，水开后煮1分钟左右，……阅读全文 >>
梨的品种很多，看个人喜好，个人比较喜欢吃皇冠梨，香甜。1、皇冠梨：果实椭圆形，果皮黄色，果面光洁，果点小，无锈斑；果心小，果肉洁白，质细腻，石细胞及残渣少，松脆多汁，果形周正，风味酸甜适口。2、鸭梨：果实呈倒卵形，顶部有鸭头状凸起，因此得名“鸭梨”。一般鸭梨果皮黄绿色，贮藏后呈淡……阅读全文 >>
雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用……阅读全文 >>
一种水果的名称，我国是梨属植物中心发源地之一，亚洲梨属的梨大都源于亚洲东部，日本和朝鲜也是亚洲梨的原始产地；国内栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原产我国。在北方，很多地方称之为大洋洲梨，啤梨等。跟士多啤梨（草莓）完全是两种水果，原产于欧洲，果皮青绿，大小跟雪梨差不多。生长习性与果实经济……阅读全文 >>
不算很大。梨的血糖生成指数为36，属于中等水果指数不算太高，梨的营养价值较高，除含有80%水分以上，含糖量大都在8%以上，最多达20%左右。梨含糖量在水果中属于含糖量极少的水果，含糖量大都在8%，有糖尿病的病人都可以食用，所以梨不算含糖高的水果。但是，就算喜欢吃梨，每天的食用量最……阅读全文 >>
野刺梨吃起来比较清甜好吃，那么野刺梨的功效与作用是什么呢？野刺梨有药用价值，其所含的维生素B2可消除溃疡，所含的素B1可治脚气，还可缓解脾胃的疼痛，帮助脾胃消化，其还可加强抵抗病菌的能力，减慢皮肤老化的速度，从而达到美肤的效果。此外其可作为水果直接食用。野刺梨营养价值和药用价值极……阅读全文 >>
红啤梨果面青红，形状很可爱喔，像一个小葫芦一样，果体硬度好，肉细嫩、口感甜、果汁多，清甜的味道非常适合大众口味。美国红啤梨很硬时口感不是很佳，吃的时候可以提前在常温放1天到2天，酥软了再吃，这样才能真正享受啤梨的好味道。红啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等，具有“……阅读全文 >>
1、看果皮：挑梨首先要看梨皮，如果梨皮看起来很厚，则说明果实粗糙水分不足。而梨皮薄而细的，没有病虫害、疤痕或外伤者，为品质好的梨。2、看果形：品质好的梨，果形端正，果肉肉质细腻，质地脆而鲜嫩，果肉中的颗粒组织也就是石细胞少，汁液丰富，通常味道也很甜；而果形不端……阅读全文 >>
梨：生吃熟吃功效不同若空气干燥，水分较少，人体容易出现咽干鼻燥、唇干口渴，咳嗽无痰、皮肤干燥等秋燥现象，若能每天坚持食用一定量的梨，对付干燥会有意想不到的作用。湖北省中医院呼吸内科田正鉴教授介绍，梨有生津止咳、润燥化痰、润肠通便的功效，对热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、噎……阅读全文 >>
人工防治。早春刮树皮，消灭翘皮下和裂缝内越冬的幼虫;秋季幼虫越冬前，在树干上绑草把，诱集越冬幼虫，人冬后或翌年早春解下烧掉，消灭其中越冬的幼虫;春季发现桃梢或苹果梢受害时，及时剪除被害梢，深埋或烧掉，消灭其中的幼虫。物理防治。利用频振式杀虫灯诱杀，杀虫灯在4月.上旬开始安装使用，……阅读全文 >>