朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒
要铭记在心；每天都是一年中最美好的日子。
酒体轻盈酒味极干的朗姆酒
这类朗姆酒主要由西印度群岛属西班牙语系的国家生产如古巴波多黎各维尔克群岛多米尼加墨西哥委内瑞拉等其中以古巴朗姆酒最负盛名
酒体丰厚酒味浓烈的朗姆酒
这类朗姆酒多为古巴牙买加和马提尼克的产品酒在木桶中陈年的时间长达5-7年甚至15年有的要在酒液中加焦糖调色剂（如古巴朗姆酒）因此其色泽金黄深红
酒体轻盈酒味芳香的朗姆酒
这类朗姆酒主要是古巴爪哇群岛的产品其久香气味是由芳香类药材所致芳香朗姆酒一般要贮存10年左右较著名的Mulata（慕兰潭）朗姆酒
朗姆酒酒精含量35%～65%1、根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等，含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。2、按口味分类朗姆酒可分浓口、中口、淡口3种。淡朗姆酒：无色，味道精致，清淡，是鸡尾酒基酒和兑和……阅读全文 >>
朗姆酒生产的原料为甘蔗汁、糖汁或糖蜜。甘蔗汁原料适合于生产清香型朗姆酒。甘蔗汁经真空浓缩被蒸发掉水分，可得到一种较厚的带有粘性液态的糖浆，适宜于制备浓备型朗姆酒。原料预处理：糖蜜的预处理可分成几个不同的阶段：首先要通过澄清去除胶体物质，尤其是硫酸钙，在蒸馏时会结成块状物质。糖蜜预……阅读全文 >>
朗姆酒和朗姆预调酒之间的区别在于，朗姆酒是原酒酒液，朗姆预调酒是由朗姆酒加入多种个性化饮品预先调配而成，酒精度低于15%。朗姆酒源自美洲的加勒比地区。朗姆酒的原料，是由蔗糖生产中产生的残渣经发酵酿制而成的。分为白朗姆、黑朗姆、金色朗姆三种。其中金色朗姆酒的品质最佳。朗姆酒的酒精含……阅读全文 >>
在朗姆酒中，实际上其中的酒精含量是比较低的，而且朗姆酒中还含有大量的维生素存在，这样是能起到提供营养的功效，对于抗击衰老的问题实际上也很有好处。同时在朗姆酒中是有多种氨基酸的存在，这样就可以帮助我们起到促进健康，延缓衰老的功效。朗姆酒对于预防心血管疾病是有意义的，因为朗姆酒是可以……阅读全文 >>
在服用朗姆酒的时候要注意，朗姆酒和西红柿是应该避免搭配服用的，因为这样会导致产生不易消化的物质，这样是会影响我们肠胃健康的，是会造成肠胃疾病产生的，所以说朗姆酒大家必须要谨慎搭配服用，同时胡萝卜和朗姆酒也是应该避免搭配富有的，如果一起吃，这时候就会导致肝脏中毒的情况产生，是不利于……阅读全文 >>
第一种，这个酒的名字叫做潘趣酒，是甘蔗糖浆与朗姆酒的调配，甘蔗糖浆与朗姆酒的比例为1:4，调好之后加一片柠檬，放入加了冰块的酒杯中饮用，酸甜可口，冰爽怡人。第二种，这个酒是用朗姆酒、橙汁、菠萝汁和甘蔗糖浆调配而成的，甘蔗糖浆与其他原料的比例为1:3，在调配时加入一小撮香料：桂皮，……阅读全文 >>
蒸馏酒，洋酒。朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。朗姆酒的产地是西半球的西印度群岛，以及美国、墨西哥、古巴、牙买加、海地、多米尼加、特立尼达和多巴哥、圭亚那、巴西等国家。另外，非洲岛国马达加……阅读全文 >>
起到去鸡蛋的腥味和增添风味的作用。主料：新鲜鸡蛋4个、低筋面粉65g、红糖蛋白用40g、蛋黄用20g、玉米油30g、朗姆酒15g、清水35g辅料：动物性淡奶油适量、糖适量1、将蛋黄与蛋白分别分离入无水无油的容器内，红糖搅散后加入到蛋黄中，搅拌至混合融化。2、朗姆酒+清水一起搅拌至……阅读全文 >>
展会简介全国糖酒商品交易会(简称“糖酒会”)是由中国糖业酒类集团公司主办的大型全国性商品交易会。糖酒会于每年春、秋两季举办两次。自1955年举办首届交易会以来，已经走过了54年的历史，至今已是第84届，即将于今年的10月份在沈阳举办第85届全国糖酒会，展会地点：沈阳国际展览中心(……阅读全文 >>
烘焙时葡萄干要泡软，这样制作出来的点心中葡萄干口感才会比较好，不然没有经过浸泡的葡萄干会被烤的更加的干硬或者吸收掉内馅的水分导致制品品质不佳。至于用朗姆酒，是因为黑朗姆拥有独特的香气。这会让葡萄干的风味更好。葡萄干的营养成分来源于葡萄，其继承了葡萄的多种抗氧化功效。葡萄在制干过程……阅读全文 >>