儿童面条是婴幼儿、儿童主食的一种，以小麦面粉为主要原料，配以蔬菜、蛋类、肉类、鱼类等选择性配料，加入钙、铁、锌、硒、维生素等营养素，供6个月及以上人群食用。
涌我心头的是那张心痛的面孔
面条的种类有很多人们想要吃到筋道的面条还是要自己动手做自己亲自擀面切面皮制作出来的面条才更有嚼劲更营养很多人不知道做面条的步骤与细节更不知道做面条时哪些事情是一定要注意的先一起来了解一下面条怎么做步骤吧
盆中加适量面粉小半勺盐这就是今天要讲的加一点它指的就是加盐可以增加面团筋性不粘连接着打入一个鸡蛋这是增加韧性和口感爽滑的关键加鸡蛋和不加的差别很大的所以在家做手擀面只需加盐和鸡蛋就可以了取适量温水一定要用温水哦边倒边搅拌搅至没有干面粉下手揉成硬面盆口封上保鲜膜醒发30分钟做手擀面的面一定要调得硬一些俗话说得好软面饺子硬面汤硬点面条才会劲道
面团醒发好以好把它揉光滑按成圆饼用擀面杖擀成一张大面皮擀的时候要边撒干面粉边擀这样才不容易粘多数人都是在擀面这一步失败的因为面皮越大越容易擀不均匀和粘连所以要经常撒干面粉把擀好的面皮对折叠起来用刀切开就是面条了面条宽度根据自己口感切个人觉得稍微宽一点吃起来更有嚼劲
切好的面条一定要先撒一层干面粉再拽起这也是不粘连的关键不撒面粉拽起很容易变成一坨的导致手擀面失败做手擀面最主要的就是要经常撒干面粉只要不粘连保证都能做成功做好的手擀面使劲抖一抖让干面粉均匀散布开面条就大功告成了根根分明又劲道每次做手擀面都能吃两大碗那叫一个香煮面条的时候水一定要加够了只多不能少和煮饺子是一个道理水窄了容易煮成一锅糊水开后下入面条每开一次锅要点一碗凉水一共点两次凉水三个开锅面条就煮熟了捞出过凉保证面条Q弹爽滑
西红柿鸡蛋面一道美味的家常面食简单的做法非常的鲜美很是开胃原料西红柿鸡蛋小葱鸡蛋面猪板油盐鸡精白胡椒粉料酒
西红柿洗净切块鸡蛋里加入少许的料酒白胡椒粉去腥把它搅拌均匀锅里放入猪板油冷油倒入鸡蛋开最小火把鸡蛋煎成型勺子把这个鸡蛋分成一小块儿一小块儿的然后加入切好的西红柿加少许的清水把西红柿里面的水给炒出来加入适量的清水大火煮煮开放入鸡蛋面条这个要用细面条煮才好吃哦水开以后加入适量的盐和鸡精再加少量的清水再一次煮开起锅撒上葱花简单又美味的家常面条做好啦西红柿衬托整到面条的鲜味所以调料要放得少要放得清淡尽量原汁原味才好吃
面条是很平常的一种食物，它的做法也有很多，炒面条就是一种很受欢迎的做法，炒面条不需要太多水，如果放的水太多，面条炒出来就会变软烂，还要注意炒的时间不能太久，放调料不能太多，要不然都不好吃。那么，炒面条做法家常是什么呢?炒面条做法家常一、香菇肉丝炒面材料：鲜面条250克、香菇5朵、……阅读全文 >>
面条鱼的营养丰富，虽然面条鱼有面条这两个字，但面条鱼其实跟面条没有什么关系，只是鱼类的一种，因此面条鱼不能和面条混为一谈的，面条鱼除了炸来吃，还可以煎来吃，煮来吃，做法不止一种，那么面条鱼做法大全家常有哪些呢?面条鱼做法大全家常锅熠面条鱼。将面条鱼洗净，用洁布搌干水，入大碗中加料……阅读全文 >>
鸡汤面条适合需要补身体的人食用，特别是在生完病后十分虚弱，就需要吃一碗鸡汤面来补补身，一般鸡汤面都会带有鸡肉的香气，而且金黄的色泽也十分诱人，但是厨艺不好的人就煮不好。那么，鸡汤煮面条的做法是什么呢?鸡汤煮面条的做法做法一食材：面条(生)、香菜、食盐、鸡汤、醋、鸡肉1.准备鸡汤、……阅读全文 >>
众所周知，手擀面拥有悠久的历史，是北方一种非常有特色的民间小吃，手擀面条深受广大人民的喜欢，手工面制作起来非常复杂，但是也有许多的注意事项，那么手工面条制作方法是什么呢?手切面条制作方法手工面条对大家来说是比较熟悉的，这是很多人每天都会去吃的一种主食了，我们把手工面条作为主食吃是……阅读全文 >>
孩子到了六个月大的时候就可以开始吃辅食了，这时候他们会先吃一些蔬菜泥、水果泥，随着孩子肠胃消化能力慢慢增强，他们就可以吃一些面条、肉泥了，很多父母喜欢给孩子做肉泥面条，那么肉泥面条的做法大全有哪些呢？一起来看看相关的问题。肉泥面条的做法大全肉泥面条的做法：锅内烧开水把面条放入煮熟……阅读全文 >>
面条是一种营养，健康的主食，很多人都喜欢吃，而且面条的烹饪方法有很多咱们可以根据自己的喜好来选择，并且加入自己喜欢的配菜。不过为了让面条更好吃，人们不仅在做面条的时候会将就配料，还会在煮面条的时候讲究时长，那么面条一般煮多久能吃呢？一起来了解一下相关的问题。面条一般煮多久能吃俗话……阅读全文 >>
鲜面条一般指手工制作的，不添加防腐剂的面条。一般人们会随买随吃，那样既能吃到最新鲜的面条，又不浪费。但是，如果我们在家制作的鲜面条，做多了又该如何保存呢?鲜面条的制作方法以及配方又是如何的呢?下面就让小编给大家展开说说吧。鲜面条的制作方法以及配方配方：面粉550克，清水100克，……阅读全文 >>
面条一般都需要3到10分钟才可以煮熟，面条菜也可以达到润肠通便的效果，因为里面含有非常多的碳水化合物，可以让肠道里毒素更快的排出，那么煮面条一般需要几分钟？煮面条一般需要几分钟煮面条一般需要3分钟，如果喜欢吃软一些的面，可以煮久一些，不过最多不能超过6分钟，不然会影响面条的口感，……阅读全文 >>
简单的面条卤做法是什么？制作面条的时候要看给谁吃，如果给老人吃的话，就要将面条煮的软烂一些，如果给宝宝吃的话，就要选择一些容易消化的面条。简单的面条卤做法辣椒品种可以根据自己的口味增加或者减少。所有食材切成钉儿。锅里放油炒鸡蛋，把所有食材倒入锅中一起翻炒，大酱用水稀释一下，倒入锅……阅读全文 >>
面条是中国饮食文化的一大发明，面条的吃法丰富多样，比如卤汤面条、炸酱面、豆角焖面、拌面、刀削面、拉面等等，不同面条做法对于身体的营养也是不相同的，那么素蒸面条最简单做法是什么呢?素蒸面条最简单做法面条确实是比较具有特色的一种面粉制品，主要的原材料就是面粉可以用小麦粉，玉米粉，各种……阅读全文 >>