说不上你哪里好，但，当我男朋友刚刚好。
四川酱肉味道鲜香美味自己也可以做那么四川酱肉的做法大全是什么呢
五花肉切成条不要太宽三到四指就可以了手小的四指手大的三指哈如果不想自己做酱肉料就买现成的酱肉料自己做酱料把甜面酱准备好酱油冰糖碎桂皮八角混合烧开放凉加白酒甜面酱等混合摸到肉上腌制56天每天揉一揉翻个身腌好的肉用绳子穿起来挂在阴凉的地方阴干
阴干好的肉洗净放淘米水里泡一泡再煮用筷子可以插进肉里就好了如果懒得泡直接放锅里煮加上晾的时间有点长所以煮肉也花的时间长煮好的酱肉放凉吃的时候切成薄薄的片再放锅上蒸上汽十来分钟就可以了酱油盐的量还是要看肉的多少最后的酱料要能腌过肉才行