希望你永远有颗少女心，天真热烈，心怀善意，对世界永远充满希望。
四川的美食是比较多的四川酱肉就是其中一种那么四川酱肉的家常做法是什么呢
五花肉是做酱肉最好原材料肥而不腻肥瘦相间将五花肉切成5cm宽长度随意调料炒盐曲酒白糖甜面酱花椒五香粉老抽鸡精（自己决定是否放）肉块切好用一半的曲酒和五香粉涂抹均匀肉块（五香粉宜少）放入盆里腌8小时炒盐花椒老抽（调色用也可以不用）2/3的面酱鸡精1/2的白糖调匀涂抹肉上
然后腌制3天中间翻匀一次肉取出来晾晒一周（冬季）肉面几乎干透了注意经常翻看检查防止雨淋起雾天最好收回屋里晾晒一周后开始刷酱五香粉甜面酱白糖曲酒调匀后刷第二次在四五天后再刷晾干后就可以吃了