鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。
把你从心中央最柔软最赚眼泪的地方连根拔起，太耗费力气。
1．直接饮料
使用单一材料经过加工以原味呈现
2．混合饮料
混合多种材料调制口味繁多风格千变万化
其次鸡尾酒尚可依其酒精成分饮用时间冷热口味分成如下数类
1．短饮料
需要在短时间内饮尽酒量约60ml3-4口喝完不加冰10-20分钟内不变味其酒精浓度较高适合餐前饮用
2．长饮料
放30分钟也不会影响风味的鸡尾酒加冰用高脚杯适合餐时或餐后饮用
3．硬性饮料
含酒精成分较高的鸡尾酒属之
鸡尾酒包括3部分，基酒，配酒，辅料。1.鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，2.配酒是只各种口味和颜色的低度酒。如，君度，咖啡甜酒等。3.以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，4.最后还可用……阅读全文 >>
艾滋病用鸡尾酒疗法并不是指喝鸡尾酒，而是用多种抗病毒药物联合应用，对艾滋病病毒有一定效果。之所以命名为鸡尾酒疗法，是因为这种疗法就像鸡尾酒一样，各种药物掺在一块联合应用。经过长期规范的“鸡尾酒”治疗后，艾滋病患者体内病毒得到有效控制，由机会性感染引发的艾滋病患者死亡率逐年下降。与……阅读全文 >>
鸡尾酒是以朗姆酒，琴酒、龙舌兰伏特加威士忌等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。怀孕期间是不宜过多饮用酒精饮料的，尤其是那些高酒精度的饮料。酒精可通过胎盘进入胎……阅读全文 >>
比较著名的鸡尾酒有：玛格丽特、新加坡司令、血腥玛丽、琴费士、曼哈顿等等。1、玛格丽特玛格丽特被称作“鸡尾酒之后”，它是除马天尼以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一。它曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军。除了我们平时最常见的标准玛格丽特外，还有近二十几种的调制方法，其中以各种水果……阅读全文 >>
女生适合喝那种鸡尾酒?今天小编给大家介绍几款比较大众一点的女性鸡尾酒。都是酒吧里面比较常见的，口感都比较甜，注意不是香甜，而且像蜂蜜那样甘口，希望大家支持!玫瑰听这名字就知道这是为女性制作的，当然酒里面也加入了玫瑰，无论是色泽上还是气味上都很像是玫瑰，这酒比较甜，度数不高，如果不……阅读全文 >>
要问全世界最佳酒吧是哪家，1000个人有1000个自己的选择。不过，酒类专业杂志DrinksInternational也做出了自己的选择。他们评出了全球50家顶级酒吧，而伦敦的TheArtesian拔得头筹，成为世界排名第一的酒吧。点击图片进入下一页……阅读全文 >>
用最直观的说法讲，市场上能见到的预调鸡尾酒可以理解成有烈酒气味的果汁，而利口酒则是有水果气味（也可能是坚果、药草、蛋、奶油等等）的烈酒；前者清爽，后者厚重。喜欢喝酒推荐利口酒，只是要一种酒应应场、装个样子，那还是预调酒吧。利口酒和鸡尾酒都是追求风味千变万化的调制酒，配料结构大同小……阅读全文 >>
红粉佳人(RinkLady)金酒1盎司、柠檬汁0.3盎司、红石榴汁0.5盎司、蛋清1个、冰3块摇匀后到入杯中、饰红樱桃1个即可。玛格丽特(Margrita)以柠檬汁沾湿鸡尾酒酒杯杯口，杯口轻沾一圈盐、1/4盎司龙舌兰酒、3/4盎司柑橘酒、3/4盎司柠檬汁、按顺序摇匀后倒入抹了盐的……阅读全文 >>
鸡尾酒的品酒学问不大，只要不去影响杯温，有脚杯的握杯缘或杯底都可以。比较优雅的方式是，以拇指和食指托住杯脚下方、其他手指自然托住；无脚杯果汁杯则握住下方1/3的部分即可，接着就可以慢慢欣赏酒师所要表现的精神，包括杯饰、调酒的颜色、整体创意、接着再闻香及啜饮，属于比较轻松的方式。……阅读全文 >>
鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM)，金酒(GIN)、龙舌兰（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠……阅读全文 >>