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喝牛奶可避免铅中毒

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我站在海角天涯听见土壤萌芽

现代社会中铅对身体的危害已经被越来越多的人认识到它会通过血液长期蓄积于人的肝肺和大脑中造成铅中毒对人的神经系统和造血系统形成伤害研究成果表明常喝牛奶可以减少人体对铅的吸收

牛奶是如何减少铅在体内吸收的呢

首先鲜牛奶的蛋白质中含有将近20%的乳清蛋白乳清蛋白里有丰富的胱氨酸这是一种人体必需的物质谷胱甘肽的前体物还原型谷胱甘肽是谷氨酸半胱氨酸和甘氨酸构成的三肽化合物能与体内的铅结合形成水溶性的化合物经由肾脏排出体外降低铅在体内的毒性因此喝牛奶能达到很好的排铅效果

其次鲜牛奶中含有非常高的钙质大约每升牛奶中含有100~110毫克的钙钙与铅在人体的代谢过程中有竞争作用钙的补给能抑制和减少铅的吸收

第三鲜牛奶和奶制品中含有丰富的蛋白质和含硫氨基酸它们能增强机体免疫能力减少铅的毒性

由于鲜奶及奶制品可以减少体内铅的吸收增强抵抗力帮助铅从体内排出因此对所有人群减少铅的危害都十分必要的特别对儿童青少年妇女以及从事和铅有关工作的人来说有特殊的保护作用我们每天至少应该喝500克鲜奶或酸奶最好分早晚两次饮用鲜奶可以加热或冷饮

据2000年中国总膳食研究的调查结果显示我国每人每天奶及奶制品消费量为70克与1990年相比已经有了大幅增加但与西方国家相比差距仍然很大因此应该提倡人人饮奶天天饮奶的好习惯如果按每人每天500克奶计算我们每天从奶制品中摄入的钙可达到550毫克这样可基本满足人体每天对钙的需要同时减少来自膳食和环境中的铅的危害达到保护健康的目的

儿童铅中毒的危害有哪些?

1、长不高铅中毒的儿童,普遍都比较矮小。这主要是因为铅会影响维生素D的活化,影响钙的吸收,导致儿童长不高,身材矮小。2、影响智力儿童时期不仅是长身体的时候,也是脑袋发育的时候,这个时候铅中毒,就会影响脑神经的发育,出现智力低下的可能。3、贫血儿童铅中毒导致贫血是有医学数据证明的。……阅读全文 >>

幼儿5岁常见疾病之铅中毒

症状:胃口差、腹痛、贫血、多动、注意力不集中,不过当血铅浓度超过100微克/升,就会对健康产生危害,但此时孩子可以没有任何临床表现。治疗:不管是哪一级的铅中毒,首先要进行健康教育,改善环境,勤洗手,避免吃含铅高的食物,均衡膳食。预防:教育宝宝养成……阅读全文 >>

经常吃什么容易铅中毒?

我们吃的食物当中有很多是含有铅的,比如我们经常喜欢吃的皮蛋,也就是松花蛋,里面还有比较高的铅。如果经常吃松花蛋,那么就容易出现铅中毒。另外,膨化食品中也含有一些铅元素,很多小宝宝都很喜欢吃膨化食品,觉得非常美味,但是殊不知膨化食品中含有大量的铅,可能会导致宝宝出现铅中毒。另外,我……阅读全文 >>

孕妇铅中毒的危害有哪些?

孕妇如果铅中毒的话,会直接影响到宝宝,在哺乳期如果女性含铅量太高,也会通过奶水影响到宝宝的,会影响到宝宝的脑部智力发育的。建议在孕期要注意按时的产检,如果含铅量高的话,需要吃一些排铅的食物,然后必要的话可以让医生帮助排铅治疗的。在孕期要听医生的一些建议。铅中毒对宝宝的危害是特别大……阅读全文 >>

小儿铅中毒怎么办

小儿铅中毒的治疗方案要根据血铅水平来定,针对不同的级别采取不同的治疗措施。治疗儿童铅中毒的基本原则是:预防为主,营养干预。不管是哪一级的铅中毒,首先要进行健康教育,改善环境,勤洗手,避免吃含铅高的食物,均衡膳食。轻中度铅中毒:以健康教育、环境干预……阅读全文 >>

铅中毒需要住院吗?

儿童血铅值分为高铅血症、轻度铅中毒、中度铅中毒和重度铅中毒。我国卫生部2006年颁布的儿童高铅血症治疗指南里,对于高铅血症和轻度铅中毒,即血铅小于250μg/L的患儿来说,不需要住院治疗,只要停止毒物的接触,找到接触的来源,给予营养卫生干预,1个月后复查血铅。对于儿童的中度铅中毒……阅读全文 >>

儿童铅中毒的原因有哪些?

1、劣质产品儿童都有个共同的习惯,那就是咬东西,无论是玩具还是学习用品,总喜欢咬。而这一过程,就会把劣质玩具和学习用品中的可溶液性铅,通过口摄入到体内,造成铅中毒。2、食物食物是最容易受到铅污染的,如果儿童吃了被铅污染的食物,就会直接导致体内铅元素增加,而铅元素是不易排除的,长期……阅读全文 >>

铅中毒症状

胃口差、腹痛、贫血、多动、注意力不集中等都被描述成是铅中毒症状,但这些症状并非是铅中毒的特异性症状。铅中毒症状在消化性系统、神经系统、血液系统以及消化系统等有所不同。但是当血铅浓度超过100微克/升,就会对健康产生危害,但此时宝宝可以没有任何临床表现。因此,最好妈妈在宝宝1……阅读全文 >>

儿童铅中毒的症状

儿童从呼吸道吸入或消化道摄入的铅尘,在体内慢慢累积,早期没有什么症状,累积越多,毒性越大,中毒症状才慢慢出现,根据儿童铅中毒标准可分为五级:1级:血铅2级:血铅100至199微克/升,血红素代谢受影响,神经……阅读全文 >>

铅中毒需要做哪些检查?

1、在家长带孩子到医院检查的时候,医生首先要做的就是铅测定,以查明儿童血液内的铅含量是否超过了正常标准,并以此来判定是否有铅中毒的发生。2、在对铅中毒的检查中,还会对患者的周围血象进行检测。如果属于中度以上的铅中毒,患者就会有红细胞以及血红蛋白数量的下降,而点彩红细胞会出现增多。……阅读全文 >>

2023-06-15
铅中毒
铅中毒
预防铅中毒的主要方法是切断污染源、 远离污染区和改善膳食结构,治疗铅中毒的方法是使用金属鳌合剂促进铅的排泄。
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