金桔属芸香科（Rutaceae） 柑橘亚科金柑属金弹种的一个优良品种。常绿小乔木或灌木，叶阔披针形或广椭圆形，茎和枝梢带刺，果倒卵状椭圆形，果皮光滑，金黄色，油胞小而密生，可食。
睡前跟喜欢的人打电话是多么幸福又微小的事情。
糖渍金桔不仅美观而且含有丰富的维C具有理气化痰止渴消食保护心血管防止血管硬化等功效
用料
金桔500克糖5O克冰糖60克清水一杯
做法
1盆里放清水和少许盐浸泡10分钟后清洗晾干将金桔纵向等距切5一7刀刀口不要太深否则容易切断
2切好的金桔用手按瘪挤出金桔籽
3去好籽的金桔码放在一个干净无水的瓶子里码一层金桔撒一层糖
4密封腌制约2一3天至沙糖融化
5锅内倒入一杯清水倒入腌好的金桔放入冰糖大火烧开后转小火慢慢熬制
6待锅中的水慢慢变粘稠金桔呈透明状即可将汁装盘
小贴士
1做好后密封冰箱冷藏可保存1一2月左右
2金桔皮的营养物质比金桔肉还要多但不是说肉可以不吃最好一起吃
功效金桔有生津消食化痰利咽醒酒的作用是腹胀咳嗽多痰烦渴咽喉肿痛者的食疗佳品
金桔好吃又有丰富的营养，吃金桔，可以补充营养，增强抵抗力，强身健体。如果我们购买了金桔又不是即刻食用的话，则要对金桔进行妥当保存，那么我们应该如何保存金桔呢？金桔质软，所以在保存金桔的时候要注意轻拿轻放，不要重放，不然可能会损坏金桔。而要延长金桔的保存期的话，要去掉金桔的桔……阅读全文 >>
咳嗽是比较难好的，因此咳嗽期间可以多吃点止咳食物，那么小金桔止咳吗？小金桔有一定的止咳作用。金桔又叫做金柑，小橘子，味道酸甜多汁，其中还含有丰富的维生素、金桔甙、纤维素等成分，是一种营养价值很高的水果，中医认为，金桔味甘，性温，具有一定的理气解郁，止咳化痰的作用，可以适用于急慢性……阅读全文 >>
果圆球形，横径1.5~2.5厘米，果皮橙黄至橙红色，厚1.5~2毫米，味甜，油胞平坦或稍凸起，果肉酸或略甜；种子2~5粒，卵形，端尖或钝，基部圆。金桔属芸香科（Rutaceae）柑橘亚科金柑属金弹种的一个优良品种。常绿小乔木或灌木，叶阔披针形或广椭圆形，茎和枝梢带刺，果倒卵状椭圆……阅读全文 >>
选择距离公路主干线500~600米外，海拔450~550米，坡度30°以下，光照条件好，坡向朝南或朝东南方向的坡地建园。要求土层深厚、疏松肥沃，深达1米以上，地下水位1米以下，无污染的水源作果园灌溉用水。金桔属芸香科（Rutaceae）柑橘亚科金柑属金弹种的一个优良品种。常绿小乔……阅读全文 >>
想必很多人都听说过，金桔泡水可以治感冒的说法！虽然现在市面上各种感冒药非常多，但是药三分毒，如果不是病毒性的感冒，建议还是避免使用感冒药，一方面不会影响日常工作，另一方面人体也有一定的免疫功能可以自愈感冒。那么，感冒能喝金桔泡水吗？我们这就来给大家介绍一下吧！金桔富含丰富的维生素……阅读全文 >>
小金桔晒干之后也是很好吃的，那么干小金桔的功效与作用是什么呢？金桔干中还有大量的橙皮苷还含有一些维生素p这些物质都能直接作用于人类的心血管，能防止血管老化僵化，并能加快血液循环，清理血液中的胆固醇和脂肪，它们能提高人类心血管健康水平，阻止新血管病变发生。要知道小金桔含有非常多的维……阅读全文 >>
1.金桔萝卜菠萝汁功效：肺热咳嗽，止咳化痰。材料：金桔5粒、菠萝300g、白萝卜200g。作法：1.金桔洗净留皮切半。2.菠萝、白萝卜洗净去皮切片后，连同金桔用分离式榨汁机榨出原汁即可饮用。点击图片进入下一页……阅读全文 >>
小金桔的吃法不止一种，那么小金桔的功效与作用及食用方法是什么呢？金桔含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P，是维护血管健康的重要营养素，能强化……阅读全文 >>
吃金桔是上火的。金桔不仅是常见的水果，而且在农历新年之际，在广东香港一代地区还会用作装饰用。金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用，它的味道酸甜可口，能理气解郁，化痰，止咳平喘。所以说，咳嗽的时候吃金桔的确会有一定的治疗……阅读全文 >>
孕妇是可以食用金桔的。不过金桔吃多了容易上火和消化不良，所以孕妇吃金桔要注意控制分量，不要贪食多食。金桔含有丰富的营养元素，味道好又多汁，孕妇吃金桔，可以补充营养，还可以改善胃口，增进食欲，促进自身和胎儿摄入的营养元素的多元化。金桔……阅读全文 >>