黄油（Butter）是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。
在一起这么久，我忘了许多，到我从未忘记，我爱你，这颗心从未改变。
黄油单纯的打发变成淡淡的黄色有点发白 体积增大1倍左右
如果是用来抹蛋糕的需要加入 蛋清 糖 水 制做方法是先将蛋清打发 同时将糖和水煮开 倒入打发的蛋清里继续搅打 这时将切成小块的黄油分几次加入里面搅匀 直到打泡为止有点发白体积增大1.5-2倍 我们叫做 BUTTER CREAM 黄油奶油 可以用来抹蛋糕 或者加入果仁粒 花生酱等调制出可口的陷料 夹面包蛋糕都可以.打发黄油前需要将黄油在室温下化软不是液体哦 变软即可
黄油又叫乳脂白脱油是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后使稀奶油成熟并经搅拌而成的黄油与奶油的最大区别在于成分黄油的脂肪含量更高优质黄油色泽浅黄质地均匀细腻切面无水分渗出气味芬芳
不可以吃。过期的黄油会滋生有害细菌，对人体不好，而且过期的黄油会流失营养产生异味，所以不可以食用。黄油（Butter）是用牛奶加工出来的，把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。黄油又叫乳脂、白脱油，是……阅读全文 >>
倩碧黄油的出名夸张点来说几乎可以用“家喻户晓”来形容，但是很多时候，越是耳熟能详的产品，它的使用方法越是容易被人所忽略。有关于倩碧黄油怎么用这个话题，将是我们接下来要讨论的事情。倩碧黄油产品总共可以分为两种，一种是有油型的，一种是无油型的（被称为“凝露版GEL……阅读全文 >>
黄油对包装的要求主要是保护它的香珠、组织、外观、水分和颜色。气密性包装是非常重要的，不仅保护其香味不至于散失，而且也能抵制外界气味的污染，因为黄油很容易吸收外来的异味。由于黄油的乳液特征，其中的脂肪特别易受氧化而发生酸败。加工厂的机器设备上残留的微量金属离子，也会使黄油带有“鱼腥……阅读全文 >>
护肤品是女性的必不可少的生活用品。而每个人的肌肤都是不一样的，大概有分为油性、干性、混合性等等，倩碧黄油之所以如此深受欢迎，主要是懂得消费者对于护肤品的具体需求，所设计的倩碧黄油根据不同肌肤的女性，有分为有油与无油两大种类。倩碧黄油能有效补充皮肤的需求，防止水分的流失，让肌……阅读全文 >>
植物黄油的吃法一：香煎地瓜饼准备材料：红薯、糯米粉、白糖、植物黄油、调和油做法：1、将地瓜去皮切块，蒸15分钟，晾凉，加入适量的砂糖和水，用料理机打碎后倒入小盆里，备用。2、加入一大勺植物黄油（看实际情况而定），搅拌均匀。接着少量多次加入糯米粉搅匀，用刮刀向一个方向刮成呈固体状的……阅读全文 >>
黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，食用过量的黄油是会导致肥胖，而且糖尿病患者病情加重，男性不宜多食，因为摄入过多可能导致前列腺肥大。人造黄油，又名反式脂肪酸，其能升高血液中的低密度脂蛋白胆固醇，降低高密度脂蛋白胆固醇，因而增加患冠心病的危险性。其还会诱发肿瘤（乳腺癌等）、哮喘、……阅读全文 >>
蛋黄油去皱纹的方法蛋黄油去皱纹可以采取直接涂抹的方式，也可以选择自制蛋黄油面膜，对于去除皱纹都有一定的功效；蛋黄油具有多重美容功效，可以帮助祛除人们面部皮肤上的皱纹，同时它还能消除皮肤炎症，具有一定的修复效果。蛋黄油去皱纹的方法1、直接涂抹将它直接涂抹在脸上有皱纹的地方，涂抹以后……阅读全文 >>
动物性黄油口感细腻，入口即化，奶香味比较淡，天然的牛油味道，没有牛奶味道，没有膻味。植物性黄油口感粗糙，不容易化，奶香味非常重，味道不天然，有较重的香精味道。天然动物黄油是从牛奶中提炼出来的油脂，所以，有些地方又把它叫做“牛油”，或者动物性黄油。黄油中大约含有80%的脂肪，剩下的……阅读全文 >>
黄油融化再冷冻可以恢复原样吗？融化的黄油再放入冰箱冷冻，你会发现黄油没有那么平滑，还会有些不均匀的小颗粒存在。黄油融化时，脂肪含量上升，状态发生了改变，用来制作点心时，酥脆的口感也会受到影响。如果不小心软化过了，可以拿来制作费南雪这样的甜点，将液化的黄油加热，变成蜂蜜色，过滤之后……阅读全文 >>
奶酪，广义上就是凝聚山羊、绵羊、牛等动物奶中的蛋白质，去除不凝聚液体（乳清），使之发酵成熟的食品。黄油是从奶油产生的，将奶油进一步用离心器搅拌就得到了黄油，黄油里还有一定的水分，不含乳糖，蛋白质含量也极少。奶酪和黄油的区别主要是以下两点：1、黄油是是脂肪提纯，而奶酪是蛋白质提纯。……阅读全文 >>