其根可入药，是最常用的中药之一。具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌 、抗老防老 、免疫之功效。
你有女朋友了别忘记请我吃饭，大不了一杯啤酒冲掉心酸。
利用药材与食物搭配可制成具有食疗作用的食物对一些疾病有着防治的作用正如当归煮蛋就可以起到调经止痛活血补血的作用那怎么做当归煮蛋呢?
1原料
鸡蛋2只 当归9克
2制作
将当归加水3碗放入鸡蛋煮熟去壳用针刺十余个小孔再放入锅中煮汤至1碗即成
【用法】每日服2次吃蛋饮汤
【功效】补气血调经适用于血滞气型闭经
当归煮蛋要煮多久当归5-15g先煮10分钟然后将煮熟的鸡蛋去皮加入当归水中再同当归煎煮15分钟即可
对于当归煮蛋的做法还必须要注意它们煮的时间而对于当归煮蛋还要注意并不是所有的人群都可以食用的像孕妇儿童以及肠胃功能低下的人群不宜食用
当归是中药材，对于它的吃法，当然是可以与中药搭配，除此之外，当归还可以与食物联合，作为食疗法。以下是关于当归的吃法的介绍，希望大家对当归的食用一定要小心谨慎。1、主要以辅疗形式添加到粥，汤中。2、一般生用，为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身，……阅读全文 >>
当归生姜羊肉汤的功效有哪些？当归生姜羊肉汤，是一道常见的汉族药膳，可见它对人的身体有很好的功效与营养作用。当归生姜羊肉汤的功效，主要归根于羊肉、生姜、当归这三味材料。具体功效如下：1、温肝补血。当归是中医常用的补血药，性质偏温，有活血养血补血的功效。<……阅读全文 >>
鸭肉是我们相当熟悉的一种肉类，而且经常出现在我们的餐桌上。虽然很多人都喜欢吃鸭肉，而且鸭肉也非常的美味，但是对于鸭肉的营养价值却不是很了解。下面就听小编说一下吧，鸭肉有非常高的营养价值，而且还含有丰富的蛋白质。做法步骤：1、准备辅料2、鸭肉斩块3、放入冷水中下锅烧开4、洗净放入压……阅读全文 >>
大约在4、5月间种植最适合。（1）当归是2～3年的草本植物，主根粗壮，呈不整齐圆柱形，表皮黄白。1～2年仅有丛生叶，无主茎，2～3年抽薹开花，紫色直立茎有纵直槽纹，白色花，8～9月果期。（2）当归喜高寒凉爽气候，幼苗期喜阴，2年后能耐强光，当归怕重茬，种过当归地需间隔2～3年左右……阅读全文 >>
当归是一味药材，它有着补血和血以及调经止痛、润燥滑肠等作用，因此对于女性月经不调、痛经、眩晕、便秘、头痛等治疗有效。当然，作为药材，当归也并不是适合所有的人群使用，当归也有它的使用禁忌。可以吃当归的人群很多，但是一定要适量服用，要不，很容易产生副作用。当归的禁……阅读全文 >>
1、调经活血当归气轻而辛，故又能行血，既可通经调经，又能活络止痛，尤其适合女性使用，特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证，被古人称为“妇科圣药”。与桃仁、红花、熟地黄、白芍、川芎配伍，组成妇科名方——桃红四物汤，常用于经期提前、痛经。2、对子宫……阅读全文 >>
当归是一种常见的中药材，平常生活中，使用当归来治疗疾病的人就非常多，它有补血活血、调经止痛、润燥滑肠等功效，非常适合有月经不调、气血不足、头痛头晕、便秘等人群使用，但是月经量大的女性、阴虚内热的人以及腹泻这三类人群不能吃当归。三种人不能吃当归1、月经量大的女性女性月经期间出血量大……阅读全文 >>
甘温质润，为补血要药。用于心肝血虚，面色萎黄，眩晕心悸等。如四物汤。若气血两虚者，如当归补血汤、人参养营汤等。既能补血、活血，又能调经，为妇科要药。用于血虚或血虚而兼有瘀滞的月经不调，痛经，经闭等症。补血活血，又兼能散寒止痛，用于血虚，血滞而兼有寒凝，以及跌打损伤，风湿痹阻的疼痛……阅读全文 >>
当归粉是由当归制成的粉末状的药品，将当归制作成粉末状的，是不会影响到当归的药效发挥，而且制作成当归粉食用的话，会更方便一些。我们先来了解当归的作用与功效都有哪些?当归的性味：性温，昧甘、辛。当归的功能主治：补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎……阅读全文 >>
黄芪当归茶是由黄芪、当归等泡制而成，当归与黄芪在中药当中是属于滋补类的药品，因此该药有着保健养生的作用。下面我们来了解黄芪当归茶的功效。黄芪有补气固表，止汗脱毒，生肌，利尿，退肿之功效。用于治疗气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不……阅读全文 >>