西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。
拥抱再紧一点点，心就会再近一点点。
1、早春红玉可清热解暑，除烦止渴：早春红玉中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的早春红玉，症状会马上改善。
2、早春红玉所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养。
3、早春红玉还含有能使血压降低的物质。
4、吃早春红玉后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。
5、新鲜的早春红玉西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。
6、早春红玉的美容作用一流。早春红玉中含有黄、绿、红三元素成分相当齐全，是完美的营养品。用早春红玉西瓜汁洗面，会使黝黑的皮肤转白;吃剩的早春红玉西瓜皮切成薄片，贴于面部有斑处，可以去斑;最后再用瓜皮轻轻按摩脸部肌肤还有舒缓镇静补水的功效。
7、吃完的早春红玉西瓜皮还可以美容。冰镇后的早春红玉西瓜皮能够镇静并治疗被晒伤的皮肤，经常使用有较明显的增白作用;早春红玉西瓜肉中含有极高量的维生素A、维生素B和维生素C，而这些全部是保持肌肤健康和润泽所必需的养分;早春红玉有清热解暑、利尿除烦等功效。用早春红玉按摩以及敷脸，感觉清新舒爽。可使肌肤细腻、白净、富有光泽。
追肥当幼瓜长至鸡蛋大小时，视植株长势追施膨瓜肥，一般每667平方米追施45%硝硫基或硫酸钾型控释肥15-20千克。水分幼苗期应尽量少浇水，甚至不浇水，促使幼苗形成发达的根系；开花坐果前控制水分，防止疯长；坐果以后，应保证充足水分供应，以利果实膨大，增加重量。采收前7-10天则不宜……阅读全文 >>
【出处】出自《本草纲目》【拼音名】XīGuāPí【英文名】WatermelonPeel,Watermelonrind【别名】西瓜青、西瓜翠衣、西瓜翠【来源】药材基源：为葫芦科植物西瓜的外层果皮。拉丁植物动物矿物名：Citrulluslanatus(Thunb.)Matsum.Et……阅读全文 >>
炎炎夏日，又可以愉快地吃西瓜了!但是每年的这个时候，“打针西瓜”的各种说法又刷遍了朋友圈和微博，比如“给西瓜注射甜蜜素增甜”、“打胭脂红增色”等，最近还流传一种说法，说是瓜瓤里那些白色的“筋条”，就是给西瓜打针的“证据”。那么怎么分辨打针西瓜呢?下面就一起随小编来了解一下吧。鉴别……阅读全文 >>
吃西瓜上火吗到了夏季，很多老年人就比较苦恼，因为老年人通常脾胃虚弱，夏天有很多食材是偏凉性的，怕吃了拉肚子，今天我们就来说说容易被大家误解的食材。在夏季，西瓜是非常常见的时令水果。大家都知道西瓜是寒凉的，这一点大家基本没有争议，但是我要告诉大家一点，西瓜真正寒凉的部分是瓜皮。中医……阅读全文 >>
能吃。孕妇在妊娠期间常吃些西瓜，不但可以补充体内的营养消耗，同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。在妊娠早期吃些西瓜，可以生津止渴，除腻消烦，对止吐也有较好的效果。……阅读全文 >>
薄皮西瓜以皮薄汁多、甘甜爽口而闻名，所以薄皮西瓜很受大家爱戴，薄皮西瓜是转基因的吗，转基因西瓜能吃吗，下面跟小编的脚步来了解转基因食品安全知识。我们先来了解薄皮西瓜，薄皮西瓜是农科所科技人员,经几年研究.选育出“建杂1号”薄皮西瓜,它具有皮薄、个大、味香甜,高产(亩产5000斤以……阅读全文 >>
果皮含蜡质及糖份。果汁含瓜氨酸、甜菜碱、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄红素、维生素C等。性味归经（皮）性凉，味甘，无毒；入脾、胃二经。药理作用西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成，从而具有利尿作用，可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促……阅读全文 >>
西瓜里面的果实呈现红色，吃起来特别的甜，很多人都喜欢吃，还是一种利尿水果，那么西瓜和哪些食物相克?西瓜相克的食物如下：1、西瓜不能和羊肉一起吃：吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”，是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃。对于患有阳虚……阅读全文 >>
西瓜性凉多糖，孕妇吃西瓜时有很多注意事项：1、孕妇吃瓜要适量西瓜优点虽多，但也不是任何人都可以吃，更不能是无限制地吃。西瓜性凉，吃多容易引起腹胀、腹泻等疾病。而且西瓜含糖量高，如果吃西瓜太多，就会摄入过量糖分。由于孕期女性内分泌发生了生理性变化，……阅读全文 >>
特征特性该品种属早熟中小型西瓜品种，全生育期80-85天，果实发育期春季28-30天，秋季26-28天。植株生长势较强，抗病性中强，较易坐果，果实长椭圆形，表皮深绿底墨绿散条纹，果肉大红，肉质实脆，果皮硬韧，耐贮运性好。中心可溶性固形物含量10.8%，果实商品率87.75%，平均……阅读全文 >>