百合，是百合科百合属多年生草本球根植物，原产于中国，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区，全球已发现有至少120个品种，其中55种产于中国。
盛宴9/8
百合营养丰富含有秋水仙碱蛋白质淀粉糖类等营养物质营养滋补的功效和作用大大家都熟悉百合但却不一定懂得百合的鉴别百合有分鲜百合和干百合又有药用百合和家用百合的不同因此百合的鉴别也因类别的不同用处的不同而有所不同
鲜百合适合用于家用鲜百合的鉴别方法如下
1鲜百合以个头大瓣匀肉厚汁多的为佳
2颜色色白或呈淡黄色的较为新鲜
3在鉴别鲜百合的时候还需要注意提出黑瓣烂心掺杂质或发霉变质的
4药用百合跟家用百合的鉴别也有区别药用百合则以野生味苦瓣小而厚者为优
家用百合以味不苦瓣阔而薄者为佳
干百合主要用于熬粥煲汤食疗作用比较明显干百合的鉴别要从三个方面看大小色泽以及通透性等
1选择干百合的时候要选择大小均匀的而且没有碎末状的小片
2干百合不选颜色过于发白的以黄白色为自然色最佳太过于发白的干百合有可能是被熏蒸过的
百合怎么养才会再开花百合“喜凉爽，较耐寒，百合开花之后，要在花谢之后立即剪掉花枝，留下茎干，这样便于营养的储存和鳞茎的生长。可以在花盆里过冬，到明年发芽后可以换土重新栽种（如果鳞茎分成了几个种球的话，要分开种球栽种）。也可以在茎叶全部枯死之后挖出放在沙土里过冬。（小鳞茎不能放在干……阅读全文 >>
百合既是甜美的食品，也是有益的药物。宝宝吃百合能补充能量和维生素B1、B2、钙、磷、钾等营养成分。百合性平味甘，还能补中益气，养阴润肺，止咳平喘，利大小便。1、润肺止咳、清心安神。可用于宝宝肺虚久咳、虚烦惊悸及热病后余热未清、心烦口渴等症。2、美……阅读全文 >>
大棚百合种植要用什么肥料，生长期的管理是什么（一）生长期内施肥1～2次，百合片需要的肥料N－P－K的比例应是5：10：10，每平方施用量为30克，栽前还可施蹄角粉（每平方米50克）、骨粉（100克）和硫酸钾（30克）。（二）追肥的用量是：氮肥每平方米15克，磷肥每平方米45克（过……阅读全文 >>
孕妇吃百合好吗？百合被视为滋补佳品，不少女性朋友都喜欢吃或喜欢自己在家用百合做糖水食用，但是百合并不一定适合孕妇食用。孕妇在怀孕期间应该要谨慎挑选自己的食材，下面我们就一起来了解一下吧。孕妇吃百合好吗孕妇吃百合是好的，但是应注意适量食用，切勿过量。百合营养丰富，孕妇在怀孕期间吃适……阅读全文 >>
花常常被人们用来欣赏，但也有很多的花也成为了人们日常餐桌上的食物，百合和菊花就是其中，在烹饪当中加入一些花后，可以使食物的口感发生变化，同时也使形状也发生变化，那么百合菊花可以一起吃吗？百合菊花可以一起吃吗菊花和百合花可以一起吃。菊花茶有清热去火、清肝明目之效，对于这两种火旺都有……阅读全文 >>
油点百合有毒吗？原产于哪里没有油点百合属于百合科的多年生草本植物，别称是豹纹红宝。原产于南非。株高约10-15公分，紫红色的茎肥大呈酒瓶状，茎顶着生3-5片肉质叶子，叶银绿色并具有不规则的斑点，叶背紫红色。花期春夏季，圆锥花序，小花绿色，约0.3公分，花瓣6枚，基部聚合呈钟型，雄……阅读全文 >>
宝宝能不能吃百合？百合可以用来做甜品吃，不少妈妈喜欢用百合炖甜品食用，那么这些用百合炖的食物，宝宝也能吃吗？在吃的时候要注意哪些事项呢？宝宝吃百合有哪些好处呢？下面一起来了解一下吧。宝宝能不能吃百合宝宝能适当吃些百合，不过应慎吃，不到一岁的宝宝咀嚼能力不强，只可喝适量百合炖品，虽……阅读全文 >>
吃百合的注意事项有哪些1、吃百合的时候最好不要和猪肉、羊肉一起食用。百合与这两种肉类食物相克，在一起食用可能会出现腹泻、腹痛，甚至是食物中毒的现象。2、身体虚寒、脾胃虚寒、风寒感冒以及虚寒出血的人不适合食用百合。因为百合的性质偏寒，这些人群食用百合可能会使体内的寒气加重，不利于身……阅读全文 >>
咳嗽的症状是一年当中很常见的，特别在季节交替的时候，人们是很容易出现感冒咳嗽的症状，而且治疗需要很长的时间，人们会考虑用花卉来治疗，其中百合在食用中是很常见的，那么百合可以治咳嗽吗？百合可以治咳嗽吗百合是能够治疗咳嗽的。据现代科学测定，百合中含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、少……阅读全文 >>
黄豆与百合可以一起吃吗，对于这个问题，相关人士表示，可以，可以和黄豆一起打豆浆吃，百合味甘、性平，具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效，也可以作为病后的滋养补品。黄豆与百合可以一起吃吗可以，百合可以和黄豆一起打豆浆，大人和小孩也都可以喝。百合又名菜百合、蒜脑薯、强瞿，……阅读全文 >>