杨梅原产中国浙江余姚，1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉，说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种，中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，经济栽培主要是杨梅。
生气归生气，大哥永远不可能不爱你。
杨梅本身含有多种纤维素矿质元素维生素和一定量的蛋白质脂肪果胶及8种对人体有益的氨基酸能补充人体所需要的营养成分不但可以美容还有减肥作用其药用功效是非常广的是一种十分有益的水果杨梅需然好处多多但吃多了也是容易上火的应适当和合理地食用这才有益健康
1杨梅引起上火的原因主要是由于杨梅所含有的酸性物质不容易被氧化分解一旦这些酸性物质大量的进入人体就会和胃酸一起刺激胃黏膜诱发胃溃疡从而引起上火因此在食用杨梅的时候每次吃少量可分多次吃这样上火的几率就会大大的减少
2吃杨梅上火的症状主要表现为牙床发软舌尖起泡等现象
3慢性胃炎胃溃疡患者在食用杨梅的时候最好是在饭后吃如果空腹食用杨梅的话会引起胃酸分泌过多而诱发病情加重饭后食用的话胃酸的分泌就会比较有节制不会危害到食用者的健康
4糖尿病患者应该慎食杨梅里面富含葡萄糖果糖等糖尿病患者食用过量的话会引起血糖升高危害病情
5便秘的人吃多了杨梅也会加重病情原因是杨梅里面的酸性物质会和胃酸一起刺激胃黏膜诱发胃溃疡从而破坏正常的排便功能加重病情
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杨梅好吃但是不好洗，因为在杨梅里不仅仅有脏物，还有一些你不想见到的虫子，没有虫子的杨梅也不能放心，它很可能是浑身的农药。那么怎样洗杨梅才能健康又美味呢？下面小编来分享几个方法吧。杨梅清洗方法：1、盐水浸泡法：盐水必须浓度足够才可以驱……阅读全文 >>
网络背景“杨梅长虫”微博引2万人转发“杨梅长虫”微博出现后，一天多时间里，有2万网友转发了这条微博，数千网友评论。“想到我曾经可能把这虫吃进了肚子里，就有种毛骨悚然的感觉”。网友“芮屿yuki”在微博上说自己亲眼目睹拿盐水泡出虫子来，“杨梅里确实有虫!我当时就震惊了，恶心!我最怕……阅读全文 >>
除了在选购时要注意杨梅的新鲜程度，挑选新鲜的杨梅食用之外，由于杨梅没有外皮，在吃之前一定要清洗干净。杨梅的表面凹凸不平，极可能藏有寄生虫，提醒各位准妈妈们可用淡盐水把杨梅泡上10-20分钟之后再吃。孕妇血糖高能吃板栗吗怀孕初期不能吃什么怀孕初期能吃凉拌菜吗……阅读全文 >>
酒制杨梅蜜饯相对比较出名，那么酒制杨梅蜜饯的做法是什么呢？首先在杯中加入适量的蜜饯杨梅。倒入适量的米酒。静置6小时以上。加入适量冰块，酸酸甜甜的酒制杨梅蜜饯就可以饮用了。清洗杨梅之前，杨梅不要放冰箱，不然虫子冻死了，跑不出来了。将杨梅和冰糖以一层一层交叠的方式放入瓶中，最后再倒入……阅读全文 >>
杨梅知识介绍：arbutus杨梅是杨梅科杨梅属常绿乔木的果实，因其形似水杨子、味道似梅子，因而取名杨梅。杨梅是我国特产水果之一，素有“初疑一颗值千金”之美誉，在江浙一带，又有“杨梅赛荔枝”之说。杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，营养价值高。点击图片进入下一页……阅读全文 >>
一般都是5月份。采摘杨梅的时间大多数在端午节前后,海拔较低气温较高的地区,杨梅成熟时间较早。反之则迟。但海拔在一千多米的高山地区成熟相对晚些,有的到农历的五月低,少数延期到农历六月。一般在6月10日-30日左右。也可以看在夏至左右。还有一个办法:在当地要准备种秧时节前后。好想吃点……阅读全文 >>
按照中医的理论，水果都有自己的“性格”，每个人应根据自己的体质选择不同属性的水果。杨梅是一种偏温热的夏季时令水果，含酸较多，一些人杨梅吃多了会出现口腔溃疡，胃酸过多的人吃了容易损伤胃黏膜，出现反酸、嗳气，灼伤食管，那么一次吃多少为合适？这要根据不同人群不同体质而定，特别是儿……阅读全文 >>
有些孕妇怀孕就喜欢吃酸甜的东西，其中杨梅蜜饯孕妇可以吃吗？杨梅蜜饯是酸性食物口感是酸酸甜甜的，而孕妇妈妈怀孕时会出现不适，比如孕吐、恶心、反胃等孕期症状，这时候吃些酸味食物能够缓解不适，所以孕妇可以在怀孕期间吃些杨梅蜜饯，能够缓解孕妇在孕期时不适的症状。对于孕妇而言，在整个孕期应……阅读全文 >>
据测定：优质杨梅果肉的含糖量为12%～13%，含酸量为0.5%～1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。每100克杨梅可食部食品中的营养素含量：营……阅读全文 >>