奶粉是将牛奶除去水份后制成的粉末，它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。
对于配方奶粉和乳粉，相信很多人并不会陌生，因为这两种奶粉都是可以给宝宝喝的，所以宝妈们自然不会对这两种奶粉感到陌生，可是即使不陌生也好，对于两种奶粉哪种好，很多宝妈也是不清楚的，那么配方奶粉好还是乳粉好呢?
配方奶粉是为了满足婴儿的营养需要，在奶粉中加入各种营养成分，以达到接近母乳的效果。与普通奶粉相比，奶粉在配方中去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白。
去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油，DHA(二十二碳六烯酸，俗称脑黄金)，AA(花生四烯酸)配方奶粉中还加入了乳糖，含糖量接近人乳;降低了矿物质含量，以减轻婴幼儿肾脏负担;另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。也称为婴儿配方奶粉。配方奶粉又称母乳化奶粉，它是为了满足婴儿的营养需要，在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。它除去牛奶中不符合婴儿吸收利用的成分，甚至可以改进母乳中铁的含量过低等一些不足，是婴儿健康成长所必需的，因此，给婴儿添加配方奶粉成为世界各地普遍采用的做法。
仅以牛乳或羊乳为原料，经浓缩、干燥制成的粉(块)状产品。用纯乳生产的，基本保持了乳中的原有营养成分，蛋白质不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。
全脂乳粉是用纯乳生产的，基本保持了乳中的原有营养成分，蛋白质不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。生产1千克全脂奶粉约需8-9千克牛奶，食用时每份奶粉需8倍的温开水冲调。它基本保持了牛奶的营养成分，适用于全体消费者，但最适合于中青年消费者。
1、在我们的现代技术之下，我们的儿童奶粉的营养价值跟我们的母乳越来越接近了，另外除了我们母乳当中所特有的 叶酸和泛酸之外，儿童奶粉当中还加入了一些对孩子非常好的营养物质。其中婴儿奶粉中含有维生素、微量元素。
2、另外除了这些之外，有的儿童奶粉还会加入白砂糖、蔬菜、等一些配料。这样下来的话，儿童奶粉的营养价值是变得更高一点，并且儿童奶粉的口味也会变得好很多，我们的宝宝可以愉快的进食了。
3、所以我们很多的家长往往正是看重了儿童奶粉营养价值高，并且在吃起来会方便很多，才被我们很多的家庭当中宝宝辅食的首选。如果说在我们生活中，可以多多改变自己的思维，孩子用奶粉来喂养的话，虽然比不上我们的母乳，但是效果也是不错的。
奶粉是大部分的孩子都会吃的一个东西，对于宝宝的成长有很大的影响，所以宝妈们在购买奶粉的时候一定要打起十二分的精神。在购买奶粉的时候一定要购买正规商家的，不能购买三无产品，而且要看奶粉适合多大的宝宝吃，怎样选婴儿配方奶粉?怎样选婴儿配方奶粉1.选择知名企业的产品。知名企业规模大，资……阅读全文 >>
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