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茉莉花茶的选购技巧

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不就是一句我愿意和一个红本子就迁就了两个人的一生。

观形

茉莉花茶欣赏19张

一般上等茉莉花茶所选用的茶坯以嫩芽者为佳以福建花茶为例条形长而饱满白毫多无叶者上次之为一芽一叶二叶或嫩芽多芽毫显露越是往下芽越少叶居多低档茶则以叶为主几乎无嫩芽或根本无芽

冲泡

茉莉花茶[10]

选购时有条件的话应尽量冲泡一下通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示冲泡方法采用杯泡法一般分两次冲泡即取茶3克冲入约150毫升开水浸泡3分钟后滤出茶汤闻嗅香气察看汤色品尝滋味第二次冲入开水浸泡5分钟后滤出茶汤依次嗅香观色尝味

闻香

好的花茶其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲香而持久清香扑鼻闻之无丝毫异味

观色

茉莉花茶的汤色应以黄而明亮为佳若深暗泛红往往是品质有弊病的表现如茶叶陈化窨花时闷堆太久烘干不及时等都会影响汤色

尝味

购买时如条件允许可坐下来品尝一下观其汤色闻其香气品其滋味香气浓郁口感柔和不苦不涩没有异味为最佳[11]


苏州常见的茉莉花茶

苏州的茉莉花茶种类还是比较多的,那么苏州常见的茉莉花茶是什么呢?苏州的茉莉花茶乍闻之下,比不上其他地方的花茶那般浓郁,外形也不那么惹眼。但苏州工艺制的茉莉花茶香气有着别地无法比拟的清幽文雅。苏州茉莉花在窨制过程中还讲究白兰花打底,这样窨出来的茶香气充足,花的渗透性好,味道也比较持……阅读全文 >>

茉莉花茶的功效与作用简介

茉莉花茶的功效与作用茉莉花茶的功效一茉莉花茶还有松弛神经的功效,对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶,在获得幸福感的同时,也有助于保持稳定的情绪。茉莉具有清新的花香,用茉莉花茶漱口,既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭的作用。茉莉花茶的功效二茉莉花茶除了有药用的功效,还具有一定的解毒……阅读全文 >>

茉莉花茶的品饮技巧

一、冲泡品饮高档花茶,通常采用透明的玻璃杯冲泡,用90~C左右的沸水冲泡,冲泡时间约3-5min,冲泡次数以2-3次为宜。冲泡时可通过玻璃杯欣赏茶叶精美别致的造型。盖碗冲泡法是四川人品饮花茶常用的方法,一套茶具有茶碗、茶托、茶盖,每人一套盖碗泡茶,边饮边品,摆摆“龙门阵”,悠悠自……阅读全文 >>

孕妇喝茉莉花茶的好处有哪些

1、孕妇喝茉莉花茶可以清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表。而且孕妇饮用茉莉花茶还可以疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射。孕妇喝茉莉花茶还可以抗癌、抗衰老。有利于孕妇的身心健康。2、孕妇喝茉莉花茶可以消炎解毒。孕妇饮用茉莉花茶可以对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等……阅读全文 >>

哪个牌子的茉莉花茶好

在这里给大家推荐福州春伦牌子的茉莉花茶。福州春伦茉莉花茶产于茉莉花之乡,在福州地区设有600亩的茉莉花茶科普示范基地和7000亩的茉莉花基地。福州春伦牌茉莉花茶正是采用了这里产的茉莉花。而这里产的茉莉花具有独特的香味,外形也非常的秀美,毫峰显露,香气浓郁,茶色黄绿明亮,经久耐泡,……阅读全文 >>

苏州茉莉花茶口感

苏州茉莉花茶比较清香,那么苏州茉莉花茶口感是什么样的呢?苏州茉莉花茶与同类花茶相比属清香类型,香气清芬鲜灵,茶味醇和含香,汤色黄绿澄明。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整,白毫显露,干茶色泽油润;冲泡后的茶汤清澈透明,叶底幼嫩;香气鲜美、浓厚、清高,入口爽快,持续性能好。苏州茉莉花……阅读全文 >>

茉莉花茶有哪些副作用?

1、若过量饮用茉莉花茶,严重的会导致内分泌紊乱和月经失调。所以广大女性朋友饮用茉莉花茶时,切莫贪杯。2、一次性喝太多或空腹饮用茉莉花茶,会使人饥饿,甚至头晕目眩。饭后立刻饮用茉莉花茶,会影响消化。由于茉莉花茶具有提神功效,所以睡前喝茉莉花茶可能会影响睡眠。3、长期过量饮用茉莉花茶……阅读全文 >>

茉莉花茶的功效与作用 茉莉花茶的四大好处

茶在中国流传了多年,从古至今中国人都保留着饮茶的习惯,而且茶的种类也比较多,不同的气候、环境以及不同身体体质,可以选择不同的茶味来饮用,其中茉莉花茶大家比较熟悉,也是平时饮用比较多的一种,作为中国十大名茶之一的茉莉花茶十分清新,特别受到人们的喜欢,其实经常饮用茉莉花茶对身体还比较……阅读全文 >>

孕妇怎么喝茉莉花茶?

1、杯泡法,也就是说用杯子来泡茉莉花茶。假如你用200ml的玻璃杯,就可以取5g的茉莉花茶放进杯中,然后用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡,等一分钟后就可饮用啦。2、盖碗法,也就是说用盖碗来泡茉莉花茶。取3g的茉莉花茶放入盖碗中,接着用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法一样……阅读全文 >>

茉莉花茶的饮泡方法

⑴备具:一般品饮茉莉花茶的茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡特种造型工艺茉莉花茶和高级茉莉花茶,为提高艺术欣赏价值,应采用透明玻璃杯的。⑵烫盏:就是将茶盏置于茶盘,用沸水高冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,尔后去水,这个过程的主要目的在于……阅读全文 >>

2020-01-16
茉莉花茶
茉莉花茶
茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。
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