鸡排，是小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香。呈米白色，上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸肉片成的肉片，须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油，变成“排”似的鸡胸肉。
所有回不去的良辰美景，都是举世无双的好时光。
【原料】
A鸡胸肉1/2块
B葱末10克姜末10克蒜末40克五香粉1/4茶匙糖1大匙味精1茶匙酱油膏1大匙
制作材料
小苏打1/4茶匙水50CC料理米酒1大匙
C炸鸡排粉100克
D蜜汁烤肉酱2大匙
传统炸鸡排粉配方
【原料】
低筋面粉200克地瓜粉400克糯米粉100克蛋香粉50克
【制作过程】
将所有材料混合即可
胡椒盐粉
【原料】
盐1大匙粉状味晶2大匙胡椒粉2大匙红椒粉1茶匙五香粉1/4茶匙沙姜粉1/2茶匙甘草粉1/2茶匙肉桂粉1/2茶匙
【制作过程】
将所有材料混合即可
传统鸡排腌汁配方
【原料】葱末20克（约2根）姜末10克蒜末40克五香粉1/4茶匙糖1大匙味精1茶匙酱油膏1大匙小苏打1/4茶匙水50CC料理米酒1大匙
【制作过程】
将所有材料放入果汁机内打约30秒盛碗再放入鸡排肉将其两面均匀沾上腌汁静置约30分钟即可
鸡排虽然好吃但是不能多吃因为含大量热量吃多了会发胖特别是老人小孩更应少吃
鸡排一般要炸几分钟?在油温200度的情况下，鸡排要炸5~10分钟即可，表面金黄色说明已经炸熟。鸡排，是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香。呈米白色，上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸肉片成的肉片，须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油，变成“排”似……阅读全文 >>
【原料】A鸡胸肉1/2块B葱末20克(约2根)、姜末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、糖1大匙、味精1茶匙、酱油膏1大匙、小苏打1/4茶匙、水50CC、料理米酒1大匙C炸鸡排粉100克【制作过程】1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底成一片蝴蝶状的肉片（注意不要切断）备用。各式……阅读全文 >>
这个花花世界，诱惑太多，作为一个吃货，诱惑更是多得不得了，嘴巴叫着要减肥，可是馋虫说：“没关系的主人，你先吃完这一顿再减肥吧，反正脂肪也不是一顿两顿吃出来的。”这话说的可真有道理，所以基本上都是“吃完再减肥”。难逃的一个大关就是油炸食品，我家对面的鸡排店天天诱惑着我去吃，明知道油……阅读全文 >>
强身健体鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。提高免疫力现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳……阅读全文 >>
鸡排主要的原材料鸡脯肉，大多是油炸做成的。现在很流行吃鸡排，当然鸡排确实很香，从口感上来看，鸡排又香又酥。但是哺乳期的女性想吃鸡排，建议还是要慎重一下，了解一下是不是能吃。那么，哺乳期能不能吃鸡排？哺乳期的女性最好不要吃鸡排，从鸡排的制作来看，现在市场上出售的鸡排，基本都是油炸的……阅读全文 >>
一般来说，吃母乳长大，可以让宝宝身体发育的更好，所以宝妈只要有奶水，就会给宝宝喂养母乳。所以在哺乳期内也会更加注意自己的饮食，有些宝妈比较喜欢吃哺乳期，那么哺乳期能吃爆浆鸡排吗？哺乳期内可以适当的吃炸鸡排，建议不能频繁的吃，最好是不要吃一些燥热的食物，以免引起孕妇本身出现上火的情……阅读全文 >>
原料A.鸡胸肉1/2块，B.葱末20克，姜10克，蒜头40克，五香粉1/4茶匙，辣椒粉1大匙，花椒粉1/4茶匙，沙茶粉1大匙，糖1大匙，味精1茶匙，酱油膏1大匙，小苏打1/4茶匙，水50CC，料理米酒1大匙，C.炸鸡排粉100克，孜然粉适量。做法1、鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到……阅读全文 >>
目前各种油炸的鸡排，在全国各地都能吃到，很多女性日常都十分偏爱吃。但是在怀孕之后，女性就不敢多吃油炸的鸡排，就怕会对孕期产生什么影响，或者是让胎儿发育的不好。那么，孕妇能不能吃油炸鸡排？首先，怀孕的女性，是可以吃一些油炸鸡排的。但是不建议孕妇经常吃，或者是一次吃太多。因为油炸鸡排……阅读全文 >>