芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。
桃花就快开了，爱你的人，已经单枪匹马英勇无敌的奔赴在见你的路上了，所以你别哭了。
主料：芒果两个、鲜奶200g
辅料：淡奶油100g、鸡蛋黄1个
调料：鱼胶粉10、白糖50g、水60g
芒果牛奶布丁的做法：
1.准备好各种材料
2.鱼胶粉与60g的水混合后置于温水中至澄清
3.芒果切出果肉，料理机打成果蓉
4.取一小锅，倒入鲜奶油、牛奶、糖小火加热煮沸
5.离火加入蛋黄液，搅匀
6.加入鱼胶液，搅匀
7.最后倒入芒果蓉，搅匀
8.倒入准备好的铝模内
9.待凉后，用锡纸包裹好
10.放入冷藏室2小时
11.取出脱模
12.放入新鲜芒果粒，倒入淡炼乳，开吃
人们认为第一个把芒果介绍到印度国以外的人是中国唐朝的高僧玄奘法师，在《大唐西域记》中有“庵波罗果，见珍于世”这样的记载。在印度人们将芒果花称为春天的灵魂，在历史上长期作为各个土邦国王室的专用贡品。芒果集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”。中医学认为“芒果味甘、酸，性凉，有……阅读全文 >>
1、套袋护果经验证明，收获前30-35天用白纸或旧报纸套包果实是培养优质果，提高产量的有效措施。经套袋的果实不受果实蝇和吸果夜蛾为害，不受枝叶刮损果皮，保持果面鲜美。一张旧报纸可制6-8个袋，每公斤报纸可制袋140-160个。套袋前先喷药杀菌杀虫，套后用钉书钉封袋口即可。2、应用……阅读全文 >>
芒果嫁接可供大量繁殖优良种苗，及用于已定植果园更新优良品种。嫁接因属于无性繁殖，不易变异，能保持母本的优良性状，在育种上只要育成一个新的优良品种，即可用嫁接法大量繁殖，如现有的美国品种，金煌一号、台农一号等。嫁接的方法有很多种，但在芒果嫁接上一般均采用切接法较为简易及快速，而对于……阅读全文 >>
泛指果皮红色的芒果品种。多数原产于美国佛罗里达或加勒比海诸国，又称“佛罗里达”或“西印度”种群。自印度芒的实生后代中选育成，种子都是单胚的。一部分印度芒如阿芳索芒，派里芒和班加罗拉芒等品种也是红色或带红色的。欧洲和北美市场主要出售红芒，美国，加勒比海诸国和以欧、美为出口市场的国家……阅读全文 >>
用料芒果550克辅料淡奶油640克调料白砂糖145克吉利丁6片奶酪140克牛奶45毫升芒果慕斯芒果慕斯(8寸)：芒果肉320克、芒果丁30克、动物性淡奶油500克、白砂糖100克、吉利丁4片、戚风蛋糕片1片（戚风蛋糕具体做法见这里）芒果芝士蛋糕(6寸)：奶油奶酪140克、动物性淡……阅读全文 >>
芒果吃多了可能会导致过敏。芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。但并不是每个人吃芒果都会发生过敏，而且即使有过敏，各人的反应也不同，有些人吃了当天就有反应，有些则要……阅读全文 >>
金煌芒，属于芒果的一个品种。果实长19.9厘米，宽10.1厘米，厚8.9厘米，长椭圆形，果实特大，品质上等；种子多胚；果实成熟期6~7月。主要分布在广东、广西、四川、云南、福建、台湾等省（区）。形态特征平均果生915～1200克，最大可达2400克；成熟果皮橙黄色；果肉橙黄色，味……阅读全文 >>
吃芒果会上火吗？这要根据芒果的属性和个人的体质来判断。中医认为，食物的属性不但分为热、湿、寒、干四大类，而且大多数为混合性，即：干热、湿热、湿寒、干寒，属性强弱程度也有不同。而芒果在中医看来味甘酸、性凉无毒，具有清热生津，解渴利尿，益胃止呕等功能。一般人适量食用是不会上火的……阅读全文 >>
芒果是一种能生津解渴的水果，芒果的味道非常的好，很多人都喜欢吃，但是过敏体质的人最好不要吃芒果。芒果能有效的缓解胸闷等症状，孕妇吃了芒果之后也可以缓解孕吐。芒果的做法有很多，例如芒果千层。孕妇可以吃芒果千层吗晚期?孕妇可以吃芒果千层吗晚期1.孕妇可以吃芒果千层的晚期，芒果中含有丰……阅读全文 >>
1、防止过敏过敏体质的人群不能吃芒果，因为过敏体质的人接触芒果后会得“芒果皮炎”。如何有效预防芒果过敏呢？首先是一次性不要吃太多的芒果，吃完要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁和肉，观察一段时间后，如果确实没有出现过敏现象，再放心食用。2、患……阅读全文 >>