好害怕，天这么黑蒙我却这么美，别人都看不到了
猪油冷藏可存12个月以上建议尽快食用新鲜的味道才最好
猪油保存办法
1在油刚熬好时加点盐或者白糖这样可以延长油的存放时间最好存放在通风阴凉处
2夏天由于气温高炼出的猪油很难凝固这样的油影响存放时间可以在将油炼好后端离火源视油温降至80度左右时加入白糖搅匀即可糖和油的比例可为115油加入糖后倒入瓷缸浸于冷水中即可凝固且不易变味
3猪油去渣放凉至手感不烫时将维生素e胶囊刺破挤出胶囊内的油与猪油混匀一斤油放一粒就够了
4猪油去渣凉透后在上面放上一勺豆油注意就是不能放在太热的地方只要不热得猪油都化了就没事不用放冰箱里也可
5找一洁净器皿最好用避光的坛子或深色的玻璃瓶把过滤去油渣的温热猪油倒入器皿中撒些白糖（猪油里放点白糖利于夏日猪油的保存并会使猪油看上去更白1斤油倒入1平匙白糖匙是家常用的容量15毫升汤匙）彻底晾凉后加盖密封
6把猪油放在干净的锅里融化到 78成热的时候放入10几粒花椒 等花椒变成金黄色或飘出香味时捞出
7炼油时可放几粒茴香盛油时放一片萝卜或几颗黄豆油中加一点白糖食盐或豆油可久存无怪味