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福建海味大馄饨制作方法?

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孤独是一个人的狂欢,狂欢是一群人的孤独。

原料

干贝2粒猪肉馅150克薄的大馄饨皮150克豆苗10根

辅料

1酒1/2大匙盐1/2茶匙胡椒粉少许2高汤1碗盐少许

做法

1 干贝洗净加水盖过先蒸熟再撕成丝切细备用

2 猪肉馅剁细拌入调味料1及干贝丝一起调匀成馅料

3 每张馄饨皮包入少许馅料捏拢成官帽式馄饨再放入开水中煮熟至浮起

4 将豆苗放入高汤中煮开加盐调味后盛入碗内再放入煮好的馄饨即成

2020-02-18
¥35.17
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