≒従此ηι在我心裏最щеη暖的地方。
馒头揉好之后放到锅里开火烧到锅盖上有雾气了然后关火等十几分钟如果看到馒头发起来鼓鼓的时候再开火蒸大火蒸上十分钟然后调到小火再蒸十分钟关火不要着急揭开锅盖等5分钟以上再揭锅盖就不会塌底了 蒸馒头判断生熟有以下几种方法 （1） 用手轻拍馒头有弹性即熟 （2） 撕一块馒头的表皮如能揭开皮即熟否则未熟 （3） 手指轻按馒头后凹坑很快平复为熟馒头凹陷下去不复原的说明还没蒸熟
