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如琉璃忆不回往昔
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怎么选择合适的调味品?平时做菜用得到的有哪些

如琉璃忆不回往昔

别等到我把巴掌扇你脸上,才知道把自己的嘴缝上!

1酱油

酱油是中国传统的调味品用豆麸皮酿造的液体调味品色泽红褐色版有独特酱香权滋味鲜美有助于促进食欲

2

食盐是指来源不同的海盐井盐矿盐湖盐土盐等它们的主要成分是氯化钠国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%食盐中含有钡盐氯化物硫酸盐等杂质

3白糖

糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖

白糖含有糖类糖类是人体主要营养来源之一人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的

4味精

味精是调味料的一种主要成分为谷氨酸钠味精的主要作用是增加食品的鲜味在中国菜里用的最多也可用于汤和调味汁

5

醋是中国各大菜系中传统的调味品

醋是一种发酵的酸味液态调味品多由糯米高梁大米玉米小麦以及糖类和酒类发酵制成

2020-11-14
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