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斯林
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做苹果酱的时候,苹果一定要用盐水浸泡吗?

斯林

时刻不是让人不痛,也不是让人忘记痛,而是让人习惯了痛。

1)削皮去核切成小块小条或者小碎块都行用淡盐水浸泡15分钟柠檬一个备用

2)捞出盐水中的苹果放入小汤锅里绝对不能用铁锅加入苹果量的1/3到1/2的量的白糖糖多保鲜时间长

3)放入小半锅清水慢慢熬别着急水可以根据情况添加千万别糊锅

4)苹果已经看起来比较透明了这时候柠檬上阵了半个柠檬挤入汁继续搅拌熬制

5)用工具(不要用铁器)轻轻按压苹果就成泥了

6)等苹果呈透明状成品就可以出锅了装瓶金黄清透色泽诱人有着一个个成功的泡泡呢

2020-10-06
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