我不蛇蝎毒肠，怎能配上你的风流倜傥。
拔丝苹果如果没有芝麻油的话是可以用普通的油来代替的熬糖的时候用水的话它出来的拔丝效果是有问题的用油做拔丝苹果上面儿会有一层油亮亮的外皮也可以拉很长的丝并且不会容易断用油的话可以让苹果上色而且能够达到拉丝的效果拔丝苹果是山东的特色主要配料有苹果和白糖口味是酸甜的制作没有难度它的特色是色泽金黄味道是酸的外边儿脆里边软味道独特香甜可口
制作拔丝苹果准备苹果300克白糖100克花生油70克芝麻10克鸡蛋一个淀粉100克过程一把苹果洗干净去皮切成长度为三厘米的块儿鸡蛋打碎在碗中加入淀粉水调成糊状二把苹果放进去挂糊三锅烧热放油烧至七成的时候把苹果块儿放进去炸至苹果外皮脆了颜色呈金黄色的时候倒出来把油控干五锅内放油20克把白糖放进去用勺子不断的搅拌至糖融化糖色为黄色的时候就可以把炸好的苹果倒进去边翻炒边放芝麻就可以出锅装盘儿了可以在旁边儿带一碗凉开水先把苹果在凉开水中浸一下再吃更为香脆