我不擅长伪装,容易把情绪放在脸上。
其实蜂蜜酒也是酒的一种。大致是蜂蜜中加水稀释,经过发酵生成酒精而制成蜂蜜酒。小牛蜂蜜网提醒大家,蜂蜜酒和传统的酒类一样都是通过发酵酿造的。这里我们就像大家介绍一下如何酿造蜂蜜酒。
酿造方法1:蜂蜜120克,糯米120克,干曲150克,冷开水1500毫升。
将糯米蒸煮至半熟,沥干;加入蜂蜜、曲和水,一同盛瓷罐内,密封,置温处7~10天;启封后,压渣取液,装瓶备用。
酿造方法2:蜂蜜500克,红曲50克。
将蜂蜜加水1000毫升,加红曲人内,拌匀,装入净瓶中,用牛皮纸封口,发酵1个半月即成。过滤去渣,即可饮用。