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刚买回来的饺子皮,暂时不包饺子,要放进冰箱吗?

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你说的,爱情,如此简单。

如果是当天需要用饺子皮可以不放冰箱隔天用就需要放进冰箱保存

饺子皮可以一次做多点中间一定要多多的干粉隔开放冰箱冷藏可以放3天或放冷冻用的时候提前一晚放冷藏解冻如果担心饺子皮容易粘住那就在做的时候少加15至20g的水

为了增加皮的营养可以在和面时加入其他原料比如各种粗粮粉和豆粉这样不仅能增加矿物质B族维生素和膳食纤维还能让口感和口味更丰富但需要注意的是它们的比例需要控制在20%以下

2020-08-16
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