刚买回来的饺子皮,暂时不包饺子,要放进冰箱吗?求告知一下。
如果是当天需要用饺子皮,可以不放冰箱,隔天用,就需要放进冰箱保存。饺子皮可以一次做多点,中间一定要多多的干粉隔开,放冰箱冷藏可以放3天,或放冷冻,用的时候提前一晚放冷藏解冻。如果担心饺子皮容易粘住,那就在做的时候少加15至20g的水。为了增加皮的营养,可以在和面时加入其他原料,比