砧板的材质有哪些砧板的品牌有哪些

尤莱亚

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她们都说失去以后才懂得珍惜，其实珍惜后的失去最痛。

砧板是用来切菜切肉的用具几乎每家每户都会有砧板有不同材质不同的材质特点不同市面上的砧板品牌众多人们可以根据自己的需求进行挑选但并非所有人都懂得选择今日我们就来聊聊砧板的材质与品牌问题

一砧板的材质有哪些

1塑料砧板

塑料菜板多以聚丙烯聚乙烯等制成虽然重量较轻携带方便但容易变形不耐高温不适合切一些油脂大的食物否则不好清洗一些质地粗糙的塑料砧板很容易切出渣沫随食物进入人体对肝肾造成损伤一些颜色发深的塑料砧板多是用废旧塑料所制有害物质更多有些菜板中含有铅镉等增塑剂长期使用甚至有致癌的危险所以塑料砧板最好选择颜色半透明质量较好颜色均匀没有杂质和刺激性气味的塑料砧板

2木砧板

天然材料相对比较健康密度高韧性强使用起来很牢固比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物种类繁多樟木橡木铁木柏木杨木白果木等等但是木质砧板长期使用易开裂可能会产生木渣需经常保养有些木制砧板（比如乌柏木）含有毒物质且有异味用它切菜会污染菜肴并且容易引起呕吐腹痛头昏症状表面容易产生刀痕清洁不彻底的话很容易藏污纳垢滋生细菌污染食物那么砧板什么木质好例如不易开裂的白果木皂角木桦木或柳木

3玻璃砧板

即钢化玻璃砧板玻璃砧板优点有便于清理使用完直接用水冲洗干净即可不会生霉菌砧板下有防滑设计放在操作台上不容易移动砧板不会渗水或者吸油切水果或者做油饼都挺好缺点也很明显切菜的时候声音确实不怎么动听甚至有些刺耳不过习惯了就好了刚开始用的时候都不敢下手总感觉会把砧板切碎

4竹子砧板

合格的竹菜板应是天然植物制成材质较为结实且不容易开裂或掉渣污垢不易被塞在缝隙里比木头稍轻不易造假质量相对稳定比较干净清洁起来也更方便因竹菜板容易风干不容易发霉有异味是很好的选择美中不足的是竹菜板由于厚度不够多为拼接而成使用时经不起重击所以最好用来切菜或水果剁肉则不太适合

二砧板的品牌有哪些

1兔太太

兔太太成立于1995年自成立品牌起就有为每一个家庭提供最好的健康木菜板的美好初衷专注做了23年的菜板兔太太品牌定位高端自选材起就极为严苛只选取非洲刚果进口的乌檀木及巴西进口的花梨木两种木材乌檀木采伐于非洲腹地-刚果天原始森林纯属天然野生绝无化工染因其刀切无木屑抗菌防霉防寄生虫蝇虫不叮而备受追捧

2三明三

浙江三禾竹木科技股份有限公司是一家集研发 生产销售于- 体的现代新型林业科技型企业市场信誉度高经济实力雄厚主要产品有:环保型工艺竹筷环保型工艺竹砧板整竹展开砧板牙签铲勺垫子工艺品及小家具等竹木系列产品是家居必备厨具和馈赠佳品

3天竹

浙江天竹工贸有限公司创建于1997年位于庆元县工业区8号主营工艺筷竹菜板竹餐具等厨房用品是厨房竹木用品的领先供应商公司十分注重连锁超市的销售网络建设与沃尔玛好又多新一佳易初莲花乐购家乐福麦德龙等国内外大型连锁超市有着良好的合作关系

4双枪

双枪公司创建于1995年双枪创业之初竹木杠艺筷市场几乎是一片空白是双枪率先研发加工和销售1999年在义乌开设筷子专卖店2001年和大卖场连锁超市直接合作世界的竹子看中国中国的竹子看浙江中国的毛竹资源占全世界的90%以上而浙江省的毛竹加工产值占了全国的40%以上

5柏运达

柏运达这个品牌来自于广东同样是菜板市场当中位于前十的一家它的产品以竹木菜板为主既有质量可靠的竹制菜板同时又有环保健康的木制菜板尤其是价格适中的柏木菜板是市面上销量最大的一款利用优质的柏木作为生产材料可以让菜板的表面硬度达到最合适的程度用起来趁手同时又不会造成刀具的磨损包括很多专业厨师都愿意选择它的产品就是因为用着舒服