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酸角是什么季节的水果
酸角是夏季的水果一般会在每年立春时节开始种植花期在5-8月份果期在7-12月至次年的5月在每年4月上旬至6月上旬成熟成熟后即可采摘上市一般会在4月份上市目前酸角的品种并不多常见的有马蹄酸角泥鳅酸角米易酸角这3种
酸角产地主要在亚洲中国的福建广东广西四川云南等省区的南部及海南中国台湾都有栽种酸角的食用方法多样像很多人喜欢吃的酸角糕就是以酸角为主要原料做成的而且它还可以加工成为酸甜可口的高级饮料和食品如果汁果冻果糖果酱和浓缩汁果粉果脯等在云南还有人用酸角做菜吃
酸角几月份成熟
酸角是一种热带地区有名的水果每年4月上旬至6月上旬成熟它是属于豆科酸豆属植物的果实也叫酸豆子曼姆罗望子等果实是可以当水果食用还能够入药为人体提供多种营养元素
酸角的果肉之中含有丰富的果酸矿物质蛋白质脂肪粗纤维有机酸果酸等成分营养价值很高还可以制作成果冻果粉果脯果糖果酱等酸角这种水果有着消热养肝消食等作用入药后对于食积腹痛中暑慢性胃炎等症状都有着一定的疗效还能够治疗缺铁性心脏病