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去火星消灭你
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远离食用胶,这样来自制水蜜桃果冻,好吃还各种水果都能做哦

去火星消灭你

想用尽余生和你一起去看看永远的样子。

昨天从超市买来的果冻都被吃光了没办法家里女朋友非让去买但是自己又懒得出去想想电视里说人家买的果冻里都是食用胶又看到家里冰箱里的水蜜桃突然决定还是自己亲自下厨做出来一份想想女朋友见到我亲手做出来的水蜜桃果冻会不会被感动到无形撩妹最为致命呀想想真开心现在开始

食材

水蜜桃4-5个   吉利丁粉 12克

砂糖30-60克这个需要参考每个人的口味斟酌着放

冰过的纯水150克

新鲜挤出的柠檬汁20克

做法

(1)拿出水蜜桃用刀把它们都切成块状然后找一个盆接点冰水然后根据自己的口味加一些砂糖然后再拿出柠檬片一块都放到盛放水蜜桃的盆子里

(2)然后再去接点矿泉水(自来水也行根据个人)然后加入12g吉利丁粉再加入少许砂糖大概放到12分钟左右怎么正确的把握时间呢主要就看吉利丁粉会变成糊糊状

(3)然后拿出锅放到天然气上用小火稍微煮5分钟左右温度不算太热有点蒸汽出来找个勺子一直搅拌这个时候吉利丁粉就会完全的融入水里了完全均匀呈清汤状

(4)现在已经差不多了可以关掉火了就丢在那里大概晾6分钟左右中间可以接点冰水帮其降温大概放到不热的时候就基本可以了

(5)现在看到锅子已经冷却到了一定程度然后把食材里挤出的柠檬汁倒入里面再找几个容器盛放这些东西当然造型越可爱越好这可是要做出来果冻的模子了然后现在可以找到刚才切好的桃子块放入这些容器里这个时候你就可以看到桃子不会沉到底下

(6)现在你就能放点新鲜薄荷叶等装饰这个果冻了毕竟光有水蜜桃也不好看是吧最后小心把容器拿起来放到冰箱里冷藏3小时以上时间越长越好放一天也是可以的

当女朋友看到这些真的很开心吃完奖励给我了你懂得不过这些不止可以做给女朋友可以做给自己吃给自己的孩子吃都是可以的不仅仅好吃完全不含食用胶哦毕竟能吃到放心健康的东西还是比较重要的

2019-03-20
果冻
果冻
果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。
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