西蓝花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。
幸好撞在了先生胸膛，不然又要撞南墙。
西兰花多少钱一斤市场价
1绿翡翠西兰花
河南焦作市博爱县绿翡翠西兰花4.8元/斤湖北宜昌市枝江市绿翡翠西兰花6.5元/斤四川攀枝花市盐边县绿翡翠西兰花5.3元/斤云南昆明市晋宁区绿翡翠西兰花5.5元/斤甘肃兰州市榆中县绿翡翠西兰花6.3元/斤
2炎秀西兰花
山西吕梁市文水县炎秀西兰花5元/斤山东潍坊市临朐县炎秀西兰花4.85元/斤河南南阳市新野县炎秀西兰花4.9元/斤陕西咸阳市三原县炎秀西兰花5元/斤
3优秀西兰花
河北邯郸市丛台区优秀西兰花5.84元/斤江苏徐州市丰县优秀西兰花5.6元/斤浙江台州市临海市优秀西兰花5.47元/斤福建漳州市龙海区优秀西兰花5.5元/斤山东潍坊市寿光市优秀西兰花5.6元/斤甘肃张掖市高台县优秀西兰花5.9元/斤北京市平谷区优秀西兰花5.3元/斤
4其他品种
河南开封市通许县绿秀西兰花5.3元/斤河南南阳市新野县绿皇后西兰花4.77元/斤河南安阳市滑县圣绿西兰花4.5元/斤等
备注以上价格来源自网络仅供参考
为什么西兰花比花菜贵
1颜色有差异
花菜外观为白色或者米黄色西兰花为绿色或者紫绿色
2味道和口感有差异
花菜入口较软西兰花口感比较硬西兰花烹饪后口感清香爽脆菜花软嫩易嚼而花菜烹饪后口感略涩饭店烹饪前一般都会先给花菜焯水去涩味再爆炒如此口感嫩脆入味体验更佳
3营养价值有差异
花菜的维生素C胡萝卜素蛋白质和碳水化合物含量比西蓝花低西兰花每100克含有蛋白质3.5克到4.5克花菜每100克含有蛋白质2.1克西兰花的维生素A含量是花菜的近一百倍胡萝卜素含量是花菜的240倍西兰花的维生素含量全面且总体含量高是一般蔬菜所无法比拟的非常适宜老人病人长期慢性病患者肿瘤患者孕妇和哺乳期妇女长期食用所以西兰花的价格也较高