鹌鹑蛋和鸽子蛋的区别 宝宝吃鸽子蛋好还是吃鹌鹑蛋好

一鹌鹑蛋和鸽子蛋的区别

1品种不同

鸽子蛋又称为鸽卵是鸠鸽科动物原鸽或家鸽所下的蛋含有比较丰富的蛋白质铁钙等营养物质

鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋鹌鹑卵是鹑鸟所下的蛋也被认为是动物中的人参具有比较高的滋补作用

2外形不同

鸽子蛋外形均匀表面光洁白里透粉有乳白色和淡青色的比鹌鹑蛋要大一些鸽子蛋像鸡蛋一样能拿在手里对着光看当光穿透时蛋身透亮

鹌鹑蛋近圆形个体比较小一个一般10g左右表面的壳带有粽褐色的斑点由于斑点被腐蚀掉后蛋壳裹着一道层化学成分外衣所以蛋身是不会透亮的

3口感不同

鸽子蛋和鹌鹑蛋煮熟后因为鸽子蛋的通透性所以蛋白是晶莹剔透的

鹌鹑蛋的蛋白是白色的鸽子蛋的口感比较滑嫩有弹性

二鹌鹑蛋和鸽子蛋哪个营养价值高

鸽子蛋中含有蛋白质脂肪糖分磷脂维生素A等营养物质营养价值比较高对人体健康有一定的好处口感比较Q弹而鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质脑磷脂卵磷脂等营养物质维生素B2的含量更是鸡蛋的2倍对生长发育有一定的帮助鸽子蛋和鹌鹑蛋各有各的好处可以根据个人的喜好来选择合适的

三宝宝吃鸽子蛋好还是吃鹌鹑蛋好

无论是鹌鹑蛋鸽子蛋还是鸡蛋都是适合小孩子进食的可以根据个人实际情况以及小孩子的年龄选择适合的蛋类食物进食一般情况下年龄较小的孩子比如1到2岁可以进食鹌鹑蛋或者鸽子蛋因为这两种蛋体积小一次进食一个既能满足身体影响需求又不会增加消化负担