西蓝花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。
爱，是藏不住的，闭上嘴巴，眼睛也会说出来。
【蚝油西兰花】蚝油西兰花的做法 蚝油西兰花怎么做好吃
所需食材
西兰花一颗彩椒少许盐鸡精香油蚝油
制作方法
1西兰花用手掰成小朵清洗干净
2蚝油中加入水（水和蚝油11）芝麻淀粉白糖拌匀
3切好香葱大蒜辣椒
4西兰花放入开水中焯下捞出备用
5锅中入油烧热加入葱蒜辣椒炸香放入西兰花炒一炒
6加入调好的味汁炒匀出锅
食用须知
西兰花营养丰富含蛋白质糖脂肪维生素和胡萝卜素营养成份位居同类蔬菜之首被誉为蔬菜皇冠据分析每100克新鲜西兰花的花球中含蛋白质3.5克4.5克是菜花的3倍番茄的4倍此外西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面钙磷铁钾锌锰等含量都很丰富比同属于十字花科的白菜花高出很多