你不觉得,我很淡定的在看你发疯。
市面上鲈鱼多少钱一斤
1广东
广东珠海市斗门区鲈鱼价格14.3元/斤广东佛山市南海区鲈鱼价格11元/斤广东江门市台山市鲈鱼价格18元/斤广东江门市蓬江区鲈鱼价格15.2元/斤广东湛江市霞山区鲈鱼价格17元/斤
2辽宁
辽宁沈阳市皇姑区鲈鱼价格18元/斤辽宁大连市庄河市鲈鱼价格10.5元/斤辽宁丹东市振安区鲈鱼价格12.6元/斤辽宁丹东市东港市鲈鱼价格9.44元/斤
3福建
福建福州市马尾区鲈鱼价格15元/斤福建漳州市东山县鲈鱼价格9.67元/斤福建莆田市仙游县鲈鱼价格16元/斤
4江苏
江苏连云港市赣榆区鲈鱼价格10元/斤江苏连云港市东海县鲈鱼价格18.33元/斤
5湖北
湖北武汉市武昌区鲈鱼价格11.5元/斤湖北荆州市洪湖市鲈鱼价格13元/斤湖北咸宁市咸安区鲈鱼价格13.2元/斤
备注以上价格来源自网络仅供参考
一条鲈鱼一般多少斤
鲈鱼一般是1~1.5斤是最好的在对鲈鱼进行购买的时候如果鲈鱼的重量超过一斤半的话证明这样的鲈鱼已经属于老鱼了鲈鱼大一点的也就在两斤到三斤之间一般很难超过这个重量一斤半左右的鲈鱼是最适合用来制作清蒸的
买鲈鱼要怎么挑
1外观
一看鱼眼是否饱满正常的鱼眼角膜清亮透明眼球不突出带有血丝不新鲜二看鱼鳃鱼鳃应该是血红色渗出的黏液应该是透明的三看鱼身头大尾小的不能要表皮发黄发青的不能要
2鱼肚
新鲜的鲈鱼鱼鳞表面透明有黏液新鲜光泽注意看鱼的腹部特别膨胀的不行
3鱼龄
挑选鲈鱼的标准重量在750克最佳也就是一年的生长期有些体重1000克以上的鲈鱼是老龄鱼口感不好吃肉质偏粗糙味道谈不上鲜美