自热火锅，网络流行词，是指能够自己发热的火锅，该种火锅自带暖宝宝，只要加水后，就可以加热，是一款方便火锅。
避免失望的最好办法，就是不寄希望于任何人，任何事。
重庆德庄集团盘点双十二包括青一色在内的18款自热火锅全网累计销售总量达到32.8万盒较2017年双十二增长18%左右
秦妈双十二销售业绩也不俗来自秦妈公司的统计秦妈微火锅仅天猫双十二一天的销售量就比2017年翻了一倍多
新锐重庆穿樾老火锅也表示2017年双十一尝到甜头2018年双十一双十二其微火锅的销量也比平时增长2-3倍左右
自煮火锅就分荤火锅和素菜火锅荤火锅价格一般每盒在25-45左右里面有牛肉羊肉火腿肠等素火锅就都是素菜了
而自煮米饭品种也非常不用动手切肉炒菜买盒自煮米饭回家20分钟就可以吃到川味宫保鸡丁梅菜扣肉回锅肉等经典川菜菜品
这些自煮产品中品牌企业也不少包括海底捞德庄重庆小天鹅秦妈等等自带流量的餐饮火锅企业均已布局自热产品领域
根据重量和菜品的丰盛程度每盒价格从7-50多元不等20元左右一盒是主流
最近方便面大佬统一也在免加热的干拌面基础上又推出了自热盒饭并且不是复热而是15分钟直接将生米煮成熟饭
加热流程与自煮火锅原理相同5分钟就能加热煮熟食材最长保温时间可达3小时
此外统一还宣布三款自热便当土豆牛腩宫保鸡丁和香菇烧肉会陆续在12个城市的商超学校及交通枢纽和风景区销售
无独有偶三全食品也宣布推出了三全自煮懒人小火锅在天猫商城19.9元一盒还包邮
据了解在2018年双十一当天天猫就卖出了453万份的自煮火锅与2017年相比同比增长2.7倍为火锅企业带来巨大收益
自煮火锅的成功为市面上的自煮类速食产品打开新零售市场的大门对此不少业内人士持谨慎态度也许就是热一下能火多久不好说
自煮食品其实难度门槛并不高近年来大量企业进入自煮微火锅领域同行之间杀价也比较厉害加上自煮食品操作安全问题难以把控运输也有一定的限制
据了解目前市场上的自热类产品数不胜数据相关数据统计自煮火锅的淘宝店铺就多达1500家可以说狼多肉少