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肥波是只猫
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香酥脆!这才是千层酥饼该有的模样!酥到掉渣,做法没难度

肥波是只猫

整个世界,我最爱的地方就是你的左右。

剩下的饺子面可是不能扔的哦教你一招把面分成几分卷一卷烙一烙做成千层酥饼那叫一个香层次分明特好吃上桌就抢光

香酥脆这才是千层酥饼该有的模样酥到掉渣做法没难度

这剩下的饺子面放在保鲜袋里冷藏一夜自然醒一下面筋会更好做成饼那就好像被服一样倍福倍福福气加倍好彩头这种做法是自己小时候最喜欢的味道口感酥脆层层叠叠撕着吃还觉得很好玩认为这才是千层酥饼该有的模样美食就是要多分享给你的家常餐桌也多一份选择趁着还在假期学着给孩子做来尝一尝让我们一起用最简单的食材做出最美的味道

千层芝香酥饼

准备食材

饺子面团300g熟油1碟熟芝麻30g少许大豆油适量

制作步骤

1饺子面团是煮水饺剩下的是用冷水和面的哦饺子面团放入保鲜袋冷藏一夜后再来操作烙饼面筋更好取一小碟把大豆油烧热再晾凉倒入碟中在油中加入少许盐和适量的熟芝麻制作成油酥料备用

2把面团分切成相对均匀的面积子

3把面积子揉圆在手心中压扁备用

4取一面团顺势擀成牛舌形刷上调好的盐味芝麻熟油从一边往另一边卷起最后将收口压在下面竖起来压扁成圆形状

5把其擀成圆形薄饼胚薄薄的一个

6不粘锅中加入少许油油温热时放入饼胚中小火烙至两面金黄即可出锅了

7装盘上桌满屋飘香芝麻的香气就非常诱人呢

8拿起一张千层酥饼绝对是千层看这层次吃起来香酥可口越嚼越香味道美极了

就是这么简单千层酥饼就做好了也尝试着给孩子做来尝尝吧听说常吃面食孩子易长高易长壮哦

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2019-05-28
千层酥
千层酥
千层酥,是烘焙类点心,因烤好出后侧面可见许多分层得名,口感酥酥脆脆、香浓甜美。根据不同品味做法种类繁多。
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