秆高大直立，高1-2米。叶舌膜质，长约1.5厘米，顶端尖；叶片扁平宽大，长50-90厘米，宽15-30毫米。圆锥花序长30-50厘米，分枝多数簇生，上升，果期开展。颖果圆柱形，长约12毫米，胚小形，为果体之1/8。
如果下一秒就要分离，上一秒我也要努力吻你。
春天有许多的应季蔬菜有价格实惠的当然也有相对贵一点的但当季的蔬菜不管是口感还是价值都特别丰富错过吃就可惜了在春天的众多应季蔬菜中我更喜欢吃茭白茭白中含有丰富的营养元素还能经受得住多样的烹饪适当吃对于我们的身体会有好的帮助茭白炒肉油焖茭白麻辣茭白等都是其非常经典的做法不同烹饪方法可以让人充分享受其中的美味虽说茭白的价格相对贵了点8块钱一斤但凭借其好口感以及高价值深受大众的喜欢尤其是这道红烧茭白香醇味美比吃红烧肉还要香更是不能错过吃下面我们一起学习做法
备用食材茭白2个老抽2勺青椒2个香葱1根八角1个白糖1勺大蒜2瓣
制作过程第一步茭白准备出2个将其中比较老的部分去掉然后将其清洗干净处理好的茭白一边滚动一边切将其切成滚刀块同时大蒜剥皮后将其切成片
第二步青椒去掉根蒂去掉辣椒籽后清洗干净将其切成片香葱摘洗干净后控干其中的水分切成段同时准备出一个八角用待将所有食材准备好即可开始炒菜
第三步炒锅置于火上烧热后加上点食用油凉油放入葱段蒜片以及八角小火将其中的香味煸炒出来然后将切好的茭白放入锅中翻炒一会同时加上点老抽和白糖
第四步翻炒均匀后加上点食盐调味再次翻炒均匀后在其中加上小半碗的清水加上锅盖焖煮一会差不多5分钟的时间看到茭白充分入味后
第五步即可将青椒放入锅中继续翻炒均匀收浓锅中的汤汁便可出锅享用了
小编总结茭白作为春天的应季蔬菜适当吃可以很好为人体补充8块钱一斤的茭白香醇味美口感好烧一烧就能吃这样做的茭白甚至要比红烧肉还要香学会了这个做法以后想吃的时候随手便能做因为其中加入了八角还能使得整道菜充分淡淡的肉香味道一道充满肉香的素菜谁又能不爱呢对于平常便喜欢吃茭白的朋友来说非常建议可以学着做这道菜更加充分享受其中的美味让你的家人在享受美味的同时还能充分吸收其中的价值
1如果看到茭白的底部比较老需要将其削去否则会影响口感处理好的茭白需要切成滚刀块这样做的菜口感以及外观都特别好
2炒菜的时候加入的八角别太多了稍微有点八角的味道就可以了其中加入老抽是为了上色所以不用放的太多了另外其中加入的白糖是为了起到提鲜的效果所以最好别少
3青椒不建议放得太早保留其脆嫩的口感所以在出锅前放入就可以了茭白炖的时间也不用太长差不多5分钟的时间即可
原标题红烧茭白时,用上3点技巧,茭白香醇又味美,比吃红烧肉还香